r
Nosalty Logó

Zöldbabos-rizses hús

Salamon Csilla
Zöldbabos-rizses hús
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

773
Kalória
59.6g
Fehérje
60.1g
Szénhidrát
31.4g
Zsír
500.6g
Víz
160g
Koleszterin
4.9g
Élelmi rost
4.6g
Cukor
  • 9% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 773 kcal
  • 9% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 3096 kcal
  • 9% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 114 kcal
  • 9% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 77% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    59.6 g

Zsír

  • Összesen
    31.4 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    21 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    160 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1043.5 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    77 mg
  • Kálcium
    71 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    103 mg
  • Foszfor
    648 mg
  • Nátrium
    133 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    60.1 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

Víz

  • Összesen
    500.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    36 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    14 mg
  • D vitamin:
    53 micro
  • K vitamin:
    39 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    17 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    181 micro
  • Kolin:
    160 mg
  • Retinol - A vitamin:
    5 micro
  • α-karotin
    61 micro
  • β-karotin
    334 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    565 micro
Összesen 773 kcal
  • 9% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 77% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    238.4 g

Zsír

  • Összesen
    125.6 g
  • Telített zsírsav
    33 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    84 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    35 g
  • Koleszterin
    640 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4174.1 g
  • Cink
    21 mg
  • Szelén
    307 mg
  • Kálcium
    284 mg
  • Vas
    20 mg
  • Magnézium
    412 mg
  • Foszfor
    2591 mg
  • Nátrium
    534 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    240.4 g
  • Cukor
    19 mg
  • Élelmi rost
    19 mg

Víz

  • Összesen
    2002.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    143 micro
  • B6 vitamin:
    8 mg
  • B12 Vitamin:
    5 micro
  • E vitamin:
    19 mg
  • C vitamin:
    58 mg
  • D vitamin:
    210 micro
  • K vitamin:
    154 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    6 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    69 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    725 micro
  • Kolin:
    639 mg
  • Retinol - A vitamin:
    20 micro
  • α-karotin
    243 micro
  • β-karotin
    1336 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2261 micro
Összesen 3096 kcal
  • 9% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 77% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8.9 g

Zsír

  • Összesen
    4.7 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    24 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    155.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    11 mg
  • Kálcium
    11 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    15 mg
  • Foszfor
    97 mg
  • Nátrium
    20 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    9 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    74.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    5 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    27 micro
  • Kolin:
    24 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1 micro
  • α-karotin
    9 micro
  • β-karotin
    50 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    84 micro
Összesen 114 kcal

Elkészítés

  1. Megpucolt és felkockázott vöröshagymát olajon megdinszteljük. Megszórjuk fűszerpaprikával, és rátesszük a felkockázott húst.
  2. Ízlés szerint sózzuk-borsozzuk, és belenyomjuk a megtisztított fokhagymát. Felöntjük kb. fél l vízzel, és szükség esetén pótoljuk (azért írtam a hozzávalóknál 8 dl vizet).
  3. Amikor a hús félig megfőtt, hozzáadjuk a felaprított zöldbabot.
  4. Közben sós vízben megfőzzük a zacskós rizst.
  5. Mikor a hús teljesen megfőtt, hozzáadjuk a megfőtt rizst, összekeverjük, és még pár percig főzzük, hogy összeálljon.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 30 p
  • Főzés ideje: 90 p

Most készítettem el először, de nem utoljára:)

További receptek

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...

Lencseleves

Kuktában hamar megfől, de akinek nincs kuktája, az lábosba is főzheti, csak ott kicsit tovább kell főzni, hogy jól megpuhuljon a füstölt hús és a lencse is. 

Az eredeti korhelyleves

A klasszikus korhelyleves valójában inkább egy kiadós főétel, mint egy leves: a savanyú káposztából főzött kolbászos fogás a magyar konyhaművészet egyik ismert és népszerű étele. ...