Zellerkrémleves egyszerűen
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 1% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
12 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
-
98g zeller36 kcal
-
3g leveskocka11 kcal
-
3g só0 kcal
-
267g víz0 kcal
-
0g fehér bors0 kcal
-
0g zellerlevél0 kcal
-
50g joghurt31 kcal
Összesen
94
kcal
- 1% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
35 kcal
-
9g fokhagyma12 kcal
-
295g zeller107 kcal
-
10g leveskocka33 kcal
-
8g só0 kcal
-
800g víz0 kcal
-
0g fehér bors0 kcal
-
0g zellerlevél0 kcal
-
150g joghurt92 kcal
Összesen
279
kcal
- 1% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
0.3g napraforgó olaj3 kcal
-
0.7g fokhagyma1 kcal
-
23.1g zeller8 kcal
-
0.8g leveskocka3 kcal
-
0.6g só0 kcal
-
62.7g víz0 kcal
-
0g fehér bors0 kcal
-
0g zellerlevél0 kcal
-
11.8g joghurt7 kcal
Összesen
22
kcal
- 1% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 95% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3.3 g
Zsír
-
Összesen 4 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 7 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1983.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 110 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 26 mg
-
Foszfor 149 mg
-
Nátrium 1695 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 11.9 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 386.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 14 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 35 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 10 micro
-
Kolin: 16 mg
-
Retinol - A vitamin: 14 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 3 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1 micro
Összesen
94
kcal
- 1% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 95% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 9.9 g
Zsír
-
Összesen 12 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 20 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5951.3 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 331 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 79 mg
-
Foszfor 447 mg
-
Nátrium 5084 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 35.6 g
-
Cukor 12 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 1159.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 41 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 24 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 105 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 31 micro
-
Kolin: 48 mg
-
Retinol - A vitamin: 41 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 8 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 4 micro
Összesen
279
kcal
- 1% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 95% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 0.8 g
Zsír
-
Összesen 0.9 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 2 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 466.3 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 26 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 6 mg
-
Foszfor 35 mg
-
Nátrium 398 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 2.8 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 90.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 3 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 2 micro
-
Kolin: 4 mg
-
Retinol - A vitamin: 3 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
Összesen
22
kcal
Hozzávalók
-
1 teáskanál napraforgó olaj
-
3 gerezd fokhagyma
-
0.8 ek só
-
8 dl víz
-
0.5 kávéskanál fehér bors
Elkészítés
- Az olajon megfuttatjuk a felaprított fokhagymát (3 nagyobb gerezd).
- Rászórjuk a felkockázott, megtisztított zellert (két közepes darab).
- Hozzáadjuk a fűszereket, leveskockát, majd felöntjük 8 dl vízzel. (A hozzávalókban nem írtam, de beletettem egy kis natúr, adalékanyag mentes, szárított zöldségforgácsokat.)
- Készre főzzük, hozzáadjuk a zellerlevelet is.
- Mikor kissé lehűlt, egy keveset kimerünk belőle, félretesszük, majd a lábasban levő mennyiséget botmixerrel pürésítjük. A kimert részt visszaöntjük a leturmixolt leveshez.
- 1 pohár joghurtot elkeverünk kevés forró levessel, majd a leveshez keverjük. Ekkor már nem forraljuk fel, mert attól a joghurt kicsapódik.
- Elkészítettem: 10 alkalommal
- Receptkönyvben: 87
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 63
- Össznézettség: 16755
- Feltöltés dátuma: 2013. november 22.
Ajánló
Sajtos kruton, sonka, bacon illenek mellé.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Rengetegféle zellerkrémleves létezik, ezúttal egy egyszerű, fokhagymás-joghurtos változatot készítettem.