torta répatorta

Zabpelyhes répás kocka

Judit69

5adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

Tészta

30 dkg sárgarépa (reszelt)
20 dkg zabpehely
18 dkg finomliszt
10 dkg cukor
2 db tojás
2 dl joghurt (natúr)
1 dl napraforgó olaj
1 teáskanál fahéj
1 csomag sütőpor
1 csipet só

Máz

gyors
magyar

722

Kalória

14.3g

Fehérje

94.5g

Szénhidrát

32.7g

Zsír

116g

Víz

78.8g

Koleszterin

7.9g

Élelmi rost

34.5g

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

5% Fehérje
37% Szénhidrát
13% Zsír

Tészta

60g sárgarépa

22 kcal
40g zabpehely

152 kcal
36g finomliszt

131 kcal
20g cukor

77 kcal
22g tojás

28 kcal
40g joghurt

24 kcal
17g napraforgó olaj

150 kcal
0g fahéj

0 kcal
2g sütőpor

1 kcal
0g só

0 kcal

Máz

20g étcsokoládé

109 kcal
3g napraforgó olaj

28 kcal
10g víz

0 kcal

Összesen 722 kcal

5% Fehérje
37% Szénhidrát
13% Zsír

Tészta

300g sárgarépa

109 kcal
200g zabpehely

758 kcal
180g finomliszt

655 kcal
100g cukor

387 kcal
110g tojás

138 kcal
200g joghurt

122 kcal
85g napraforgó olaj

751 kcal
0g fahéj

0 kcal
12g sütőpor

6 kcal
0g só

0 kcal

Máz

100g étcsokoládé

546 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal
50g víz

0 kcal

Összesen 3613 kcal

5% Fehérje
37% Szénhidrát
13% Zsír

Tészta

22.2g sárgarépa

8 kcal
14.8g zabpehely

56 kcal
13.3g finomliszt

48 kcal
7.4g cukor

29 kcal
8.1g tojás

10 kcal
14.8g joghurt

9 kcal
6.3g napraforgó olaj

56 kcal
0g fahéj

0 kcal
0.9g sütőpor

0 kcal
0g só

0 kcal

Máz

7.4g étcsokoládé

40 kcal
1.2g napraforgó olaj

10 kcal
3.7g víz

0 kcal

Összesen 266 kcal

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

5% Fehérje
37% Szénhidrát
13% Zsír
45% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
β-karotin
C vitamin:
α-karotin

Fehérje

Összesen
14.3 g

Zsír

Összesen
32.7 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
Koleszterin
79 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1297.4 g
Cink
3 mg
Szelén
31 mg
Kálcium
291 mg
Vas
5 mg
Magnézium
107 mg
Foszfor
577 mg
Nátrium
281 mg
Réz
0 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
94.5 g
Cukor
34 mg
Élelmi rost
8 mg

Víz

Összesen
116 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
488 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
9 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
17 micro
K vitamin:
11 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
44 micro
Kolin:
88 mg
Retinol - A vitamin:
42 micro
α-karotin
1858 micro
β-karotin
4431 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
1 micro
Lut-zea
319 micro

Összesen 722 kcal

5% Fehérje
37% Szénhidrát
13% Zsír
45% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
β-karotin
C vitamin:
α-karotin

Fehérje

Összesen
71.4 g

Zsír

Összesen
163.4 g
Telített zsírsav
41 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
66 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
46 g
Koleszterin
394 mg

Ásványi anyagok

Összesen
6486.8 g
Cink
14 mg
Szelén
157 mg
Kálcium
1457 mg
Vas
23 mg
Magnézium
534 mg
Foszfor
2886 mg
Nátrium
1403 mg
Réz
2 mg
Mangán
10 mg

Szénhidrát

Összesen
472.4 g
Cukor
172 mg
Élelmi rost
40 mg

Víz

Összesen
579.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2440 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
46 mg
C vitamin:
17 mg
D vitamin:
83 micro
K vitamin:
54 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
221 micro
Kolin:
438 mg
Retinol - A vitamin:
209 micro
α-karotin
9291 micro
β-karotin
22157 micro
β-crypt
10 micro
Likopin
3 micro
Lut-zea
1594 micro

Összesen 3613 kcal

5% Fehérje
37% Szénhidrát
13% Zsír
45% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
β-karotin
C vitamin:
α-karotin

Fehérje

Összesen
5.3 g

Zsír

Összesen
12.1 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
29 mg

Ásványi anyagok

Összesen
479.4 g
Cink
1 mg
Szelén
12 mg
Kálcium
108 mg
Vas
2 mg
Magnézium
40 mg
Foszfor
213 mg
Nátrium
104 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
34.9 g
Cukor
13 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
42.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
180 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
16 micro
Kolin:
32 mg
Retinol - A vitamin:
15 micro
α-karotin
687 micro
β-karotin
1638 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
118 micro

Összesen 266 kcal

Elkészítés

Tészta

A sütőt gyújtsuk be és melegítsük elő 200 °C-ra. Egy kb 20x30-as tepsit béleljünk ki sütőpapírral.
A tésztához keverjük habosra a tojást a cukorral, öntsük hozzá a joghurtot és az olajat. Szórjuk a masszához a zabpelyhet, a sütőporos lisztet, ízesítsük fahéjjal és csipetnyi sóval. Keverjük csomómentesre az egészet, végül forgassuk bele a reszelt sárgarépát (ha sűrű lenne a massza - ez függ a répától - keverjünk hozzá még kevés joghurtot).
Simítsuk a tésztát a tepsibe, és süssük kb 25-30 percig (tűpróba!), majd hagyjuk a tepsiben kihűlni.
Vonjuk be a sütemény tetejét a mázzal, és ha van kedvünk, formáljunk marcipánból répákat, és díszítsük fel a süteményt.

Máz

A mázhoz tördeljük össze a csokoládét, melegítsük össze a vízzel és az olajjal.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 25 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Imádom ezt a süteményt, a répától szaftos és édes, a zabpehelytől egészséges, a csokimáztól kellemesen kesernyés - és ráadásul pár száz forintból ki is hozható.