Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Zabpelyhes-gyümölcsös szelet

Zabpelyhes-gyümölcsös szelet
Zabpelyhes-gyümölcsös szelet
55 perc / előkészület: 15 perc sütés: 40 perc
receptkönyvben hozzászólások (3)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Volt itthon kb. fél kiló érettebb körtém, szerettem volna elhasználni. Sógornőmtől kaptam egy receptet, amit kicsit átalakítottam a saját ízlésemre. Így a körték felét sikerült elhasználom. :)

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tojást habosra keverjük a cukorral és a vanília aromával, majd hozzáadjuk a felolvasztott kókuszolajat és a joghurtot.
  2. Ezután mehet bele a liszt, a fahéj és a sütőpor, majd robotgéppel jól elkeverjük.
  3. A csokit apró darabokra vágjuk, és a zabpehellyel együtt hozzáadjuk a tésztához. Most már csak fakanállal keverjük. A robotgép nagyon összetörné.
  4. 15-20 percet hagyjuk állni, hogy a zabpehely magába szívja a nedvességet. Így a tésztánk már nem lesz olyan folyós.
  5. Kókuszzsírral kikent, kilisztezett tepsibe (kerámiaformába) öntjük.
  6. A körtéket kicsumázzuk, apró darabokra vágjuk, és a tészta tetején elosztjuk. Én itt még megszórtam fahéjjal (mert imádom!) és egy csapott evőkanál nádcukorral.
  7. Előmelegített sütőben 170 fokon 35-40 perc alatt készre sütjük. Tűpróbával ellenőrizzük.
  • sütési hőfok: 170°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 22x22x5 cm
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 1 965
elküldve: 0
receptkönyvben: 47
elkészítve: 5/5
Facebookon megjelent: -

szakács

cam22

Mióta szakács: 2015.01.15.
21 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
kategória: édes süti
receptverseny: Fűszeres sütemények receptverseny
nehézség: könnyű
kalória: átlagos
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

zabpelyhes gyümölcsös süti, körtés zabpelyhes szelet, zabpelyhes körtés süti

Hozzászólások (3)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

kazsmerne
kazsmerne Wed, 2015-09-09 15:05

Szia! Köszi a receptet, finom lett! Tegnap sütöttem meg először, csak szétesett a tésztája. Így ma újragondoltam, mert maradt körtém. Ledaráltam a zabpelyhet, mert nem volt olyan jó, hogy darabos volt, a csokit lereszeltem, kevesebb is került bele ahogy a cukorból is mindig kevesebbet teszek bele... Több joghurtot kívánt meg a tészta, most sül épp. Remélem most jobban sikerül...

cam22
cam22 / cam22 Wed, 2015-09-16 16:42

Szia! örülök, hogy ízlik! :) A zabpehely ledarálva is jó, lehet, hogy jobban össze is fogja. Nekem azért ilyen a recept, mert én szeretem, ha egészben van a zabpehely. :)

540
tojás 1 db
nádcukor 5 ek
vaníliaaroma 1 teáskanál
kókuszolaj 0.5 dl
joghurt 1 dl
teljeskiőrlésű tönkölybúza liszt 1 bögre
fahéj 1 teáskanál
sütőpor 0.5 csomag
étcsokoládé 5 dkg
zabpehely 1 bögre
körte 3 közepes db