Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Vöröskáposztás rakott burgonya

Vöröskáposztás rakott burgonya
Vöröskáposztás rakott burgonya
60 perc / előkészület: 35 perc sütés: 25 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Savanyú káposztával már készítettem, most jött a vöröskáposztás verzió.

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A káposztát vékony cikkekre felszeleteljük.
  2. Olajon megfonnyasztjuk a kockára vágott vöröshagymát, rátesszük a káposztát. Lehet hozzáadni 1 db babérlevelet, ráöntjük a zöldségalaplevet, ízlés szerint sózzuk, és közepes lángon kb. 40 percig főzzük.
  3. A burgonyát héjában megfőzzük, leszűrjük, megpucoljuk, és felkarikázzuk.
  4. A másik vöröshagymát felkockázzuk, kevés olajon megfonnyasztjuk, rátesszük a darált húst, ízlés szerint sózzuk, fűszerezzük, 1 dl vizet öntünk alá, és készre sütjük.
  5. Egy közepes tepsit olajjal kikenünk, belerétegezünk egy sor burgonyát, ráhalmozzuk a káposztát, elosztjuk rajta a húst, elsimítjuk rajta a tejfölt, befedjük a maradék burgonyával, ráreszeljük a sajtot, és készre sütjük.
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 692
elküldve: 1
receptkönyvben: 25
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

Salamon Csilla

Mióta szakács: 2011.06.01.
1109 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes, tojásmentes
kategória: egytálételek
nehézség: könnyű
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: főétel

egyéb elnevezések

káposztás rakott burgonya, káposztás rakott krumpli, káposztás darált húsos rakott krumpli

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

756
vöröskáposzta 1 közepes fej
napraforgó olaj 5 ek
vöröshagyma 2 közepes db
babérlevél 1 db
zöldség alaplé 1 dl
0 ízlés szerint
burgonya 1 kg
darált sertéshús 50 dkg
tejföl 2 dl
sajt 10 dkg
víz 1 dl