r
Nosalty Logó

Rakott krumpli Pogácsától

Pogácsa
Rakott krumpli Pogácsától
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

997
Kalória
31.1g
Fehérje
38.2g
Szénhidrát
80.8g
Zsír
288.6g
Víz
359.1g
Koleszterin
3.9g
Élelmi rost
5.2g
Cukor
  • 7% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 18% Zsír
Összesen 997 kcal
  • 7% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 18% Zsír
Összesen 2994 kcal
  • 7% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 18% Zsír
Összesen 185 kcal
  • 7% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 66% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    31.1 g

Zsír

  • Összesen
    80.8 g
  • Telített zsírsav
    28 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    21 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    11 g
  • Koleszterin
    359 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1903.3 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    29 mg
  • Kálcium
    170 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    64 mg
  • Foszfor
    344 mg
  • Nátrium
    1291 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    38.2 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

Víz

  • Összesen
    288.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    526 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    38 mg
  • D vitamin:
    66 micro
  • K vitamin:
    36 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    72 micro
  • Kolin:
    283 mg
  • Retinol - A vitamin:
    506 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    230 micro
  • β-crypt
    8 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    427 micro
Összesen 997 kcal
  • 7% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 66% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    93.4 g

Zsír

  • Összesen
    242.3 g
  • Telített zsírsav
    85 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    62 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    32 g
  • Koleszterin
    1077 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5709.9 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    88 mg
  • Kálcium
    509 mg
  • Vas
    9 mg
  • Magnézium
    191 mg
  • Foszfor
    1033 mg
  • Nátrium
    3872 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    114.7 g
  • Cukor
    16 mg
  • Élelmi rost
    12 mg

Víz

  • Összesen
    865.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1578 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    13 mg
  • C vitamin:
    114 mg
  • D vitamin:
    198 micro
  • K vitamin:
    109 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    217 micro
  • Kolin:
    849 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1518 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    691 micro
  • β-crypt
    25 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1280 micro
Összesen 2994 kcal
  • 7% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 66% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.7 g

Zsír

  • Összesen
    14.9 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    66 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    351.4 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    31 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    12 mg
  • Foszfor
    64 mg
  • Nátrium
    238 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    7.1 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    53.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    97 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    7 mg
  • D vitamin:
    12 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    13 micro
  • Kolin:
    52 mg
  • Retinol - A vitamin:
    93 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    43 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    79 micro
Összesen 185 kcal

Elkészítés

  1. A héjában főtt krumplit, kolbászt, kemény tojást felkarikázzuk.
  2. A vajat vagy margarint egy lábosban megmelegítjük, hozzákeverjük a nagy pohár tejfölt és egy kávéskanál sót.
  3. A sütőformát kikenjük egy kis margarinnal, rétegesen lerakjuk a krumplit, tojást, kolbászt, a rétegeket meglocsoljuk a tejfölös keverékkel. A tetejére is ez kerül.
  4. Előmelegített sütőben pirulásig sütjük.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 25 p
  • Főzés ideje: 40 p
  • Sütés ideje: 20 p
  • Sütés hőfoka: 160 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Tepsi mérete: 27x18x7

Édesanyámtól tanultam, nálunk így szereti a család.

További receptek

Brassói szűzpecsenye

A brassói aprópecsenye egy fantasztikus magyaros fogás, amiből vétek lenne kispórolni az étel lelkét, a fokhagymát. Szaftosabban vagy kissé szárazon is egyformán nagy kedvencünk.

Simon Gábor

Rakott újburgonya

Formabontó rakott krumpli az alábbi, mégis ugyanolyan komfortos és házias, mint az eredeti verzió. Használjunk hozzá zsenge újburgonyát, ízes kolbászt és tojást, a tálaláshoz pedig ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Top Receptek