r
Nosalty Logó

Vegetáriánus mediterrán pizza

Évi néni
Vegetáriánus mediterrán pizza
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

497
Kalória
22.1g
Fehérje
63.7g
Szénhidrát
22.8g
Zsír
41.8g
Víz
8.5g
Koleszterin
8.7g
Élelmi rost
7.7g
Cukor
  • 15% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 15% Zsír
Összesen 497 kcal
  • 15% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 15% Zsír
Összesen 1980 kcal
  • 15% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 15% Zsír
Összesen 264 kcal
  • 15% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 28% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    22.1 g

Zsír

  • Összesen
    22.8 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    9 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1517.2 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    275 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    60 mg
  • Foszfor
    342 mg
  • Nátrium
    829 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    63.7 g
  • Cukor
    8 mg
  • Élelmi rost
    9 mg

Víz

  • Összesen
    41.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    70 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    34 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    8 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    177 micro
  • Kolin:
    34 mg
  • Retinol - A vitamin:
    25 micro
  • α-karotin
    5 micro
  • β-karotin
    468 micro
  • β-crypt
    121 micro
  • Likopin
    2066 micro
  • Lut-zea
    140 micro
Összesen 497 kcal
  • 15% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 28% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    88.5 g

Zsír

  • Összesen
    91.1 g
  • Telített zsírsav
    25 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    31 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    23 g
  • Koleszterin
    34 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6068.8 g
  • Cink
    9 mg
  • Szelén
    13 mg
  • Kálcium
    1102 mg
  • Vas
    12 mg
  • Magnézium
    239 mg
  • Foszfor
    1368 mg
  • Nátrium
    3317 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    6 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    254.6 g
  • Cukor
    31 mg
  • Élelmi rost
    35 mg

Víz

  • Összesen
    167.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    281 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    138 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    30 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    10 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    709 micro
  • Kolin:
    137 mg
  • Retinol - A vitamin:
    101 micro
  • α-karotin
    20 micro
  • β-karotin
    1873 micro
  • β-crypt
    482 micro
  • Likopin
    8262 micro
  • Lut-zea
    561 micro
Összesen 1980 kcal
  • 15% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 28% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    11.9 g

Zsír

  • Összesen
    12.2 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    5 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    813.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    148 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    32 mg
  • Foszfor
    183 mg
  • Nátrium
    445 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    34.1 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

Víz

  • Összesen
    22.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    38 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    18 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    95 micro
  • Kolin:
    18 mg
  • Retinol - A vitamin:
    13 micro
  • α-karotin
    3 micro
  • β-karotin
    251 micro
  • β-crypt
    65 micro
  • Likopin
    1108 micro
  • Lut-zea
    75 micro
Összesen 264 kcal

Elkészítés

  1. A tésztát enyhén lisztezett felületen kinyújtjuk kör alakúra (32 cm), kiolajozott pizzasütőlapra fektetjük.
  2. A pizza tetejét egy kanál olívaolajjal (aszalt paradicsomról) megkenjük, majd elterítünk rajta 3 kanálnyi tahini pasztát. Ennek tetejére tetszőlegesen elrendezzük a zöldségeket, megszórjuk a fűszerekkel és a reszelt sajttal.
  3. 250 fokra előmelegített sütőben hőlégkeverésen 8-10 perc alatt megsütjük.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 10 p
  • Sütés ideje: 10 p
  • Sütés hőfoka: 250 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Tepsi mérete: 32x32

Mai gyors ebédünk. Reggel összedobtam a tésztát, betettem egy dobozba, és mikor hazamentem, csak a feltétet tettem rá, máris sülhetett.

További receptek

Autentikus calzone

A calzone igazából a töltött pizza, melyet kedvünk és hűtőnk tartalma szerint ezernyi változatos módon tölthetünk meg. A hagyományos olasz pizzazsebecske ricottával, mozzarellával és ...

Gerzsenyi Flóra

Római pizzatészta

Olaszországban sem ugyanolyan a pizza mindenütt: Rómában például sokkal levegősebb, ropogósabb, enyhén magasabb tésztájú lepényeket sütnek, amiket utána ollóval vágnak szögletes ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Ezért sárgulhatnak a bukszusaid télen

Télen sok kertbarát meglepődve tapasztalja, hogy a korábban egészséges, zöld bukszusok hirtelen sárgulni kezdenek. A jelenség gyakori, és többnyire ártalmatlan, de fontos érteni, milyen környezeti hatások állhatnak mögötte, hogy tavasszal ismét egészségesek legyenek a növényeid.

Top Receptek