r
Nosalty Logó

Vegetáriánus hamburger Daniella konyhájából

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Daniella
Vegetáriánus hamburger Daniella konyhájából
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
  • 10% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 388 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 1554 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 216 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 50% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    15.9 g

Zsír

  • Összesen
    13.1 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    53 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    898.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    25 mg
  • Kálcium
    175 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    49 mg
  • Foszfor
    202 mg
  • Nátrium
    441 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    51.8 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    81.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    371 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    7 mg
  • D vitamin:
    11 micro
  • K vitamin:
    12 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    115 micro
  • Kolin:
    52 mg
  • Retinol - A vitamin:
    55 micro
  • α-karotin
    1315 micro
  • β-karotin
    3140 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    163 micro
Összesen 388 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 50% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    63.6 g

Zsír

  • Összesen
    52.5 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    15 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    16 g
  • Koleszterin
    211 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3594.5 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    102 mg
  • Kálcium
    700 mg
  • Vas
    14 mg
  • Magnézium
    195 mg
  • Foszfor
    809 mg
  • Nátrium
    1765 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    207 g
  • Cukor
    27 mg
  • Élelmi rost
    15 mg

VÍZ

  • Összesen
    324.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1483 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    9 mg
  • C vitamin:
    28 mg
  • D vitamin:
    45 micro
  • K vitamin:
    48 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    16 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    458 micro
  • Kolin:
    208 mg
  • Retinol - A vitamin:
    219 micro
  • α-karotin
    5261 micro
  • β-karotin
    12559 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    2 micro
  • Lut-zea
    651 micro
Összesen 1554 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 50% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8.8 g

Zsír

  • Összesen
    7.3 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    29 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    498.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    14 mg
  • Kálcium
    97 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    27 mg
  • Foszfor
    112 mg
  • Nátrium
    245 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    28.7 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    45 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    206 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    64 micro
  • Kolin:
    29 mg
  • Retinol - A vitamin:
    30 micro
  • α-karotin
    730 micro
  • β-karotin
    1742 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    90 micro
Összesen 216 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A rizst sós vízben megfőzzük. Megfőzzük a szójapelyhet is egy kis kanál ételízesítővel.
  2. Amikor minden kihűlt, szitába tesszük, és kinyomkodjuk a benne levő vizet, majd egy tálban összekeverjük.
  3. Lereszeljük nyersen a krumplit, sárgarépát, a sajtokat, és hozzáadjuk a rizshez és a szójapehelyhez. Hozzáadjuk a tojást,és ízlés szerint fűszerezzük.
  4. Hamburger húsokatformázunk,és meghempergetjük őket zsemlemorzsában. Kiolajozott tepsibe helyezzük őket,és felülről is egy kicsit megkenjük olajjal, csak hogy ne száradjanak ki.
  5. Előmelegített sütőben 200 fokon sütjük, amíg szép pirosak nem lesznek (körülbelül fél órát). Majd megfordítjuk őket,és még 10 percig sütjük.
  6. Mikor kisültek a burgerek, egy kicsit hűlni hagyjuk, addig elkészítjük a zsömléket.
  7. Pomfrittal (hasábburgonyával) tálaljuk.
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés ideje: 40 perc
  • Elkészítettem: 5 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 3
  • 7 napos nézettség: 31
  • Össznézettség: 10924
  • Feltöltés dátuma: 2013. március 02.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Vegetáriánus hamburger Daniella konyhájából
Daniella 12 recept

Ezek a hamburgerek után az én családom nem megy gyorsétterembe... :D

Hozzászólások

pufinlekvár

Szia! Nagyon tetszik a recept, szeretném megcsinálni, de mennyi rizs kell hozzá??? Az lemaradt a hozzávalók leírásából!

Daniella

Véletlen kimaradt... hozzátettem :) egy maréknyi rizst kell megf?zni :)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek