r
Nosalty Logó
egytálételek zöldséges egytálétel

Vegán mandulaszószos tofu

cukrot taratalmaz laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
könnyű gyors
Júlia
Vegán mandulaszószos tofu
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
210 °C
  • 8% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 677 kcal
  • 8% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 2035 kcal
  • 8% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 123 kcal
  • 8% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 66% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    33 g

Zsír

  • Összesen
    30.4 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    14 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    10 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2366.3 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    36 mg
  • Kálcium
    872 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    240 mg
  • Foszfor
    650 mg
  • Nátrium
    552 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    77.4 g
  • Cukor
    8 mg
  • Élelmi rost
    12 mg

VÍZ

  • Összesen
    269.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    63 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    182 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    211 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    186 micro
  • Kolin:
    66 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    51 micro
  • β-karotin
    734 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2853 micro
Összesen 677 kcal
  • 8% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 66% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    99 g

Zsír

  • Összesen
    91.3 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    41 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    31 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    7098.9 g
  • Cink
    14 mg
  • Szelén
    108 mg
  • Kálcium
    2615 mg
  • Vas
    19 mg
  • Magnézium
    719 mg
  • Foszfor
    1951 mg
  • Nátrium
    1657 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    13 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    232.3 g
  • Cukor
    23 mg
  • Élelmi rost
    36 mg

VÍZ

  • Összesen
    809.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    189 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    20 mg
  • C vitamin:
    546 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    632 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    22 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    557 micro
  • Kolin:
    197 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    153 micro
  • β-karotin
    2203 micro
  • β-crypt
    6 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    8559 micro
Összesen 2035 kcal
  • 8% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 66% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    6 g

Zsír

  • Összesen
    5.6 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    432.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    159 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    44 mg
  • Foszfor
    119 mg
  • Nátrium
    101 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    14.2 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    49.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    12 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    33 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    39 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    34 micro
  • Kolin:
    12 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    9 micro
  • β-karotin
    134 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    522 micro
Összesen 123 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A tofut lecsöpögtetjük, tiszta konyharuhába tekerjük és 2 tál között kinyomkodjuk a nedvességet belőle legalább 10 percig.
  2. A rizst elkészítjük a doboz leírása alapján.
  3. A sütőt előmelegítjük 210 C fokra és 2 tepsit kibélelünk sütőpapírral. Az egyikre tesszük a feldarabolt brokkolikat, meglocsoljuk 1 ek olajjal, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.
  4. A tofut felkockázzuk, a másik tepsire tesszük, ráöntjük a maradék olajat és ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.
  5. Sütőben kb 25-30 perc alatt készre sütjük a brokkolit és a tofut.
  6. Amíg az étel a sütőben van, egy tálban összekeverjük a a mandulaszósz hozzávalóit és simára keverjük.
  7. A tofut a tálba tesszük és jól megforgatjuk a szószban.
  8. Elosztjuk a rizst a tálakban, rákanalazzuk a tofut és teszünk mellé egy kevés brokkolit.
  9. Szezámmaggal díszithetjük a tetejét és azonnal fogyasztható.
  • Sütés hőfoka: 210 °C
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Receptkönyvben: 36
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 381
  • Feltöltés dátuma: 2021. augusztus 17.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Vegán mandulaszószos tofu

Párommal nagyon szeretjük az ázsiai ételeket. Meg evőpálcikával is imádunk enni.

Hasonló receptek

Összes zöldséges egytálétel

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept