r
Nosalty Logó

Vadas Amy módra

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes
NS
Vadas Amy módra
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 6% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 528 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 3167 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 110 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 73% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • α-karotin

Fehérje

  • Összesen
    28.5 g

Zsír

  • Összesen
    8.8 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    57 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    964.3 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    71 mg
  • Kálcium
    111 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    97 mg
  • Foszfor
    421 mg
  • Nátrium
    257 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    83.2 g
  • Cukor
    11 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

VÍZ

  • Összesen
    330 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1261 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    14 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    38 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    14 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    244 micro
  • Kolin:
    88 mg
  • Retinol - A vitamin:
    22 micro
  • α-karotin
    5158 micro
  • β-karotin
    12296 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    403 micro
Összesen 528 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 73% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • α-karotin

Fehérje

  • Összesen
    171.2 g

Zsír

  • Összesen
    52.7 g
  • Telített zsírsav
    25 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    339 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5785.8 g
  • Cink
    14 mg
  • Szelén
    427 mg
  • Kálcium
    664 mg
  • Vas
    23 mg
  • Magnézium
    583 mg
  • Foszfor
    2524 mg
  • Nátrium
    1542 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    7 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    499 g
  • Cukor
    66 mg
  • Élelmi rost
    50 mg

VÍZ

  • Összesen
    1979.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    7569 micro
  • B6 vitamin:
    6 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    11 mg
  • C vitamin:
    84 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    229 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    6 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    4 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    85 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1467 micro
  • Kolin:
    527 mg
  • Retinol - A vitamin:
    133 micro
  • α-karotin
    30946 micro
  • β-karotin
    73777 micro
  • β-crypt
    12 micro
  • Likopin
    9 micro
  • Lut-zea
    2419 micro
Összesen 3167 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 73% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • α-karotin

Fehérje

  • Összesen
    5.9 g

Zsír

  • Összesen
    1.8 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    12 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    200.5 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    15 mg
  • Kálcium
    23 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    20 mg
  • Foszfor
    87 mg
  • Nátrium
    53 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    17.3 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    68.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    262 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    8 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    51 micro
  • Kolin:
    18 mg
  • Retinol - A vitamin:
    5 micro
  • α-karotin
    1073 micro
  • β-karotin
    2557 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    84 micro
Összesen 110 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Meghámozzuk a zöldségeket, megmossuk, és egyforma darabokra vágjuk. Egy fazékban a kókuszzsíron megpirítjuk kicsit, aztán felöntjük annyi vízzel, ami bőségesen ellepi a zöldségeket.
  2. A csirkemellet letisztogatjuk, megmossuk, és egészben a zöldséghez adjuk. Beletesszük az ételízesítőt, a babérlevelet és a mustárt. Lefedjük, és jó 20 percig közepes erősségen főzzük.
  3. A tésztát kifőzzük, és félretesszük.
  4. Ha a zöldségek megpuhultak, a csirkemellet vegyük ki egy tányérra, és tegyük olyan helyre, ahol nem hűl ki. A babérlevelet se feledjük kivenni. (Valaki beleturmixolja, én nem szeretem, és kiveszem belőle. Végeredményben a dolgát megtette, átadta a finom ízét.)
  5. Leturmixoljuk jó alaposan. Visszatesszük a lábast a melegre, hozzáadjuk a tejfölt, és felforraljuk. Ízesítjük még, ha szükséges. Egy adagnyi tésztára szedünk belőle, és a felvágott csirkemell szeletekkel megkoronázzuk. Jó étvágyat kívánok!
  • Elkészítettem: 70 alkalommal
  • Receptkönyvben: 64
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 11
  • Össznézettség: 6128
  • Feltöltés dátuma: 2015. november 30.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Nagyon szeretjük a vadast, igaz, hogy nem maradt hű a nevéhez, de így is nagyon finom.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek