Üvegben sült meggyes márványsüti

Ismét egy tipikus német ötlet. :-) Kavart sütik sütése és tartósítása üvegben. Állítólag akár több hétig is tartósak maradnak. Németországban nagyon trendi ez a sütési mód, de megosztja a háziasszonyok táborát. Én is kipróbáltam, nem mintha nálunk egy süti is tartósításra szorulna, hanem azért, mert én kicsit szkeptikus voltam, és látni akartam, hogy működik-e egyáltalán a dolog. :-) Engem a végeredmény teljesen meggyőzött, nem más a sütés mint egy nagyobb formában, és a friss süti még szaftosabb lett, mint az normál sütésnél. Ha kisebb méretű sütiket szeretnénk készíteni, de nincs sütőformánk, akkor ez a tökéletes megoldás. Az üvegben is mutatósak, szépen díszítve van benne fantázia, lehet ötletes ajándék, feltéve ha marad belőle. :-))