Ismerősömtől kaptam a receptet,ő azt mondta "nagyban" így készítik!!Ha kevés a lé, akkor csináljunk még egy adagot. Ha megmarad, tegyük el, hátha lesz még uborkánk...:-)))
Értesíthetünk a legfrissebb témákról?
oké!Ismerősömtől kaptam a receptet,ő azt mondta "nagyban" így készítik!!Ha kevés a lé, akkor csináljunk még egy adagot. Ha megmarad, tegyük el, hátha lesz még uborkánk...:-)))
*hirdetés/ajánlat
Hozzászólások (21)
A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!
Iluska kedves a celofán mindenképp kell a kupak alá. mert sokan mondják hogy gyűrődhet a leszorításkor és akkor annyi az ubinak ..ha uj a kupak sztem. elmaradhat nem?
(Bocsánat,most vettem észre az írást!!!)
Ha jó erősen rá tudja szorítani,akkor ennél az uborkánál igen, elmaradhat!!Ez egyén függő szerintem; van aki szeret alá tenni celofánt,van aki nem... :-))))
Kedves Szakácsunk!
Receptedet 2014. augusztus 12-én kiemeltük cikkünkben: A só, a legősibb tartósítószer
Üdvözlettel, NoSalty
Én örülök,hogy az én receptemre esett a választásod! :-)))
Mióta fel lett ide töltve ez a recept,azóta csak ezt csinálom,minden évben,és az egész család erre jár.Jó sok kaprot szoktam beletenni,rendkívül finom,és ropogós is marad.Köszi,hogy megosztottad!!
Üdv! Egy olyan kérdésem lenne, hogy mennyi idő után lehet megbontani, megkóstolni az uborkát mert így raktuk be és két hét után megkóstoltuk, de elég erős ecetíze van. Lehetséges hogy még nem érett össze rendesen?
Igen,össze kell érnie,mert egyébként nincs erős ecet íze.,főleg ha mindent a leírtak alapján tettél bele.Előbbiekben is írtam már,ha kerül bele még kapor is,kimondottam finom íze lesz.Ajánlom figyelmedbe a Hordós savanyúság receptemet,ez újabb,és kapor híján is kimondottan ízletes.Viszont ehhez hordó szükséges.Jó berakást kívánok!! :-)))
Szia!Azt szeretnem kerdezni,hogy nagyon savanyu-e ,mert en valamikor tettem el hidegen es olyan savanyu lett hogy meg kellett cukrozni,elore is kosz a valaszt.Katy
Ez hidd el,egy nagyon jó recept.Nem lesz túl savanyú,pont jó lesz majd meglátod.Ha szeretitek a kaprot tegyél hozzá bőven,mert finom ízt ad neki.Hajrá!!! :-))
kérdezni szeretném ,hogy szalicilt ,vagy nát.-benz.-ot nem kell belle rakni
Üdv!Nem,nem kell bele semmi más csak ami a receptben szerepel.A borkén a tartósítója. Évek óta így készítem,és tökéletes.Ajánlanék neked még egy másik savanyúság receptet,ami ugyanolyan jó,csupán a kapor hiányzik belőle: Hordós savanyúság
Aztán jó savanyúság készítést!! :-))
És a kapor holvan? a vizben vagy az uborkákon az üvegben?
Üdv! Kaprot,az üveg aljára és én még az uborkák közé is szoktam tenni,hagy járja jól át.
Teljesen mindegy...szerintem.
hova tesszük a kaprot?
Oké, csajok! :-))) Köszi a választ! Még sosem tettem el savanyúságot, de ez most szimpi így, ki fogom próbálni!
Még véletlenül sem kell falforralni, nekem is hasonló lé receptem van, és én azzal teszem el az almapaprikát, a vegyes savanyúságot is.
Egyszerű és nagyszerű, igazi -nem érek rá piszmogni vele- háziasszonyok receptje. :)
Szia!
Azt szeretném kérdezni, hogy a vizet nem kell felforralni?
Üdv!Isten őrizz,hogy felforrald!Ez ezért ilyen egyszerű........nekem hűvös helyen sorakoznak,ott várják a felbontást!Pusz
Kedves Iluska!
IwIw klubunkban ajánlottuk a receptedet! http://iwiw.hu/nosalty
Az egyik klub tagunk írja, hogy Neki 4 liter+7 dl az üvege és érdeklődik, hogy Neked milyenek az üvegeid.
Köszönjük a segítséget!
Üdv!Itt nem fontos az üveg mérete,egyforma levet kell csinálni és önteni az uborkákra,amig van belőle.A receptnél leirt mennyiség,egyébként egy öt literes üvegre elegendő.
Az illető nyugodtan csinálja meg a leirt mennyiséget,kevéske lé fog neki maradni!!Pusz