Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Túrós-tejberizs szelet

Túrós-tejberizs szelet
Túrós-tejberizs szelet
45 perc / előkészület: 10 perc főzés: 15 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (5)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Imádom a túrót és imádom a tejberizst, ezt a kettőt próbáltam ötvözni! Nagyon finom lett!:)

hozzávalók / 12 adag

A piskótához

A rizskrémhez

A túrókrémhez

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A piskótát szokás szerint megsütjük, a sárgáját kikeverjük a cukorral, a fehérjét kemény habbá verjük. A sárgájás masszába belekanalazzuk a lisztet, és beleöntjük a sütőport , majd jól kikeverjük.
  2. Hozzáadjuk a habot, és óvatosan eldolgozzuk, majd kivajazott, kilisztezett tepsibe öntjük, és 180 fokon kb. 15-20 perc alatt megsütjük.
  3. Közben elkészítjük a rizses krémet. A rizst 8 dl tejjel és a vízzel megfőzzük, megédesítjük, a maradék tejben elkeverjük a pudingport és a fahéjat, és amikor megfőtt a rizs, de még maradt rajta lé, akkor hozzáöntjük a kikevert pudingos fahéjat, hagyjuk, amíg besűrűsödik.
  4. A túrót a tejföllel, xilittel, citromhéjjal és tejjel alapossan kikeverjük.
  5. Ha meghűlt a piskóta, akkor a rizses masszát rákenjük a tetejére, majd a túrókrémet. Majd a hűtőbe tesszük, amíg teljesen lehűl. Jó étvágyat!
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 8 339
elküldve: 1
receptkönyvben: 120
elkészítve: 1/4
Facebookon megjelent: -

szakács

Kiss Móni

Mióta szakács: 2011.09.01.
258 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
mikor: mindig, tízórai, uzsonna
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, vasárnapi ebéd
diéta: cukormentes, gluténmentes
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: átlagos
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: desszert
adag: 12 főre

egyéb elnevezések

tejberizs szelet, túrókrémes kocka, krémes sütemény

Hozzászólások (5)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

mona760718
Kiss Móni / mona760718 Wed, 2013-01-30 19:44

Kedves Szilvi!
Nagyon szepen koszonom a pozitiv hozza szolast, orulok hogy siukere lett a receptemnek megha kicsit atalakitva is)))) nalunk is nagy sikere volt, es ujra rendelve is lett)))a parom nagyon szereti az ilyen izesitett rizst!)
Kellemes estet:Moni

kazsmerne
kazsmerne Wed, 2013-01-30 13:35

Szia Móni!

Látom még nem írt senki hozzászólást...
Elkészítettem a sütidet, igaz fele mennyiségre vettem a rízst, de így is úgy nézett ki mint a képen, hatalmas és laktató.
Én barna rízzsel és tönköly liszttel készítettem, de szerintem finom lett.
Legközelebb több folyadékot rakok bele, mert kicsit tömény lett a rízs része, de fincsi, gratulálok!
Szilvi

323
tojás 4 db
mandulaliszt 3 evőkanál
xilit 3 ek
sütőpor 1 csomag
vaj 1 ek
mandulaliszt 1 evőkanál
rizs 40 dkg
tej 1 l
víz 0.5 l
csokoládés pudingpor 1 tasak
fahéj 1 tk
xilit 6 ek
tehéntúró 0.5 kg
tejföl 4 ek
tej 0.5 dl
citromhéj 1 citromból nyert
xilit 1 ek