r
Nosalty Logó

Túrós táska másként

KonyhaMalacka
Túrós táska másként
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
közepes

Hozzávalók

A tésztához

A töltelékhez

Elkészítés

555
Kalória
17.3g
Fehérje
93.5g
Szénhidrát
11.6g
Zsír
66g
Víz
-
Koleszterin
3g
Élelmi rost
34.4g
Cukor
  • 9% Fehérje
  • 50% Szénhidrát
  • 6% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

Elkészítés

Összesen 555 kcal
  • 9% Fehérje
  • 50% Szénhidrát
  • 6% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

Elkészítés

Összesen 2770 kcal
  • 9% Fehérje
  • 50% Szénhidrát
  • 6% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

Elkészítés

Összesen 227 kcal
  • 9% Fehérje
  • 50% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 35% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Kálcium
  • Vas
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    17.3 g

Zsír

  • Összesen
    11.6 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    617.9 g
  • Cink
    131 mg
  • Szelén
    24 mg
  • Kálcium
    105 mg
  • Vas
    101 mg
  • Magnézium
    21 mg
  • Foszfor
    187 mg
  • Nátrium
    38 mg
  • Réz
    5 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    93.5 g
  • Cukor
    34 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

Víz

  • Összesen
    66 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    0 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    11 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    13 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    60 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    55 micro
  • Kolin:
    11 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    15 micro
Összesen 555 kcal
  • 9% Fehérje
  • 50% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 35% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Kálcium
  • Vas
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    86.3 g

Zsír

  • Összesen
    57.8 g
  • Telített zsírsav
    17 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    15 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    13 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3089.3 g
  • Cink
    653 mg
  • Szelén
    122 mg
  • Kálcium
    527 mg
  • Vas
    505 mg
  • Magnézium
    107 mg
  • Foszfor
    936 mg
  • Nátrium
    190 mg
  • Réz
    26 mg
  • Mangán
    22 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    467.7 g
  • Cukor
    172 mg
  • Élelmi rost
    15 mg

Víz

  • Összesen
    330.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    14 mg
  • C vitamin:
    57 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    64 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    301 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    276 micro
  • Kolin:
    53 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    3 micro
  • β-crypt
    18 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    73 micro
Összesen 2770 kcal
  • 9% Fehérje
  • 50% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 35% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Kálcium
  • Vas
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.1 g

Zsír

  • Összesen
    4.8 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    254.5 g
  • Cink
    54 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    43 mg
  • Vas
    42 mg
  • Magnézium
    9 mg
  • Foszfor
    77 mg
  • Nátrium
    16 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    38.5 g
  • Cukor
    14 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    27.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    0 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    5 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    25 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    23 micro
  • Kolin:
    4 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    6 micro
Összesen 227 kcal

Elkészítés

A tésztához

  1. A tészta hozzávalóiból tésztát gyúrunk, majd meleg helyen hagyjuk duplájára kelni.
  2. Előmelegítjük a sütőt.
  3. Ha a tészta megkelt, akkor lisztezett munkafelületen kinyújtjuk, és kb. 8-10 cm-es köröket szaggatunk ki belőle.

A töltelékhez

  1. A töltelékhez a túrót ízesítjük egy kevés cukorral, és a citrom lereszelt héjával.

Elkészítés

  1. A tésztakörök közepére teszünk a töltelékből, rácsorgatunk 1 ek. lekvárt, félbehajtjuk, majd behajtogatjuk a szélét, ahogy a calzone-nál szokás.
  2. Sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk a táskákat.
  3. Megkenjük tejjel a tetejüket, majd a 180 fokos sütőben aranybarnára sütjük.
  4. Porcukorral megszórva kínáljuk.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 10 p
  • Sütés ideje: 40 p
  • Sütés hőfoka: 180 °C

A sós calzone-t biztos sokan ismerik és szeretik. Egy kis csavarral készíthetünk túrós táskát édes pizzatésztából. 

Nosalty stories

További receptek

Ünnepi bejgli

Az örök karácsonyi kérdés: házi legyen a bejgli vagy bolti? Aki kipróbálja ezt a receptet, hamar rájön majd, hogy a bejgli igenis otthon készítve a legfinomabb. Az elkészítésbe ...

Kristyán Fanni

Pihe-puha kelt túrós batyu

Túrós batyuból nemcsak egyféle létezik: vannak leveles és kelt tésztás, mazsolás és anélküli változatok is. A most bemutatott recept épp olyan, amilyet a nagymama is készített volna: ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Top Receptek