r
Nosalty Logó
palacsinta palacsintarakottas

Túrós palacsintarakottas 2.

bokine
Túrós palacsintarakottas 2.
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

A palacsintatésztához

A túrós palacsintarakottashoz

1032
Kalória
37.9g
Fehérje
114.9g
Szénhidrát
45.8g
Zsír
258.8g
Víz
298.8g
Koleszterin
1.7g
Élelmi rost
65.6g
Cukor
  • 8% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 10% Zsír

A palacsintatésztához

A túrós palacsintarakottashoz

Összesen 1032 kcal
  • 8% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 10% Zsír

A palacsintatésztához

A túrós palacsintarakottashoz

Összesen 4121 kcal
  • 8% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 10% Zsír

A palacsintatésztához

A túrós palacsintarakottashoz

Összesen 209 kcal
  • 8% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 57% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Kálcium
  • Vas
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    37.9 g

Zsír

  • Összesen
    45.8 g
  • Telített zsírsav
    21 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    11 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    299 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1672.2 g
  • Cink
    327 mg
  • Szelén
    45 mg
  • Kálcium
    300 mg
  • Vas
    252 mg
  • Magnézium
    41 mg
  • Foszfor
    522 mg
  • Nátrium
    162 mg
  • Réz
    13 mg
  • Mangán
    10 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    114.9 g
  • Cukor
    66 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    258.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    252 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    50 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    31 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    151 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    52 micro
  • Kolin:
    208 mg
  • Retinol - A vitamin:
    248 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    31 micro
  • β-crypt
    7 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    321 micro
Összesen 1032 kcal
  • 8% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 57% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Kálcium
  • Vas
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    151.4 g

Zsír

  • Összesen
    183.2 g
  • Telített zsírsav
    83 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    43 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    18 g
  • Koleszterin
    1195 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6688.6 g
  • Cink
    1307 mg
  • Szelén
    179 mg
  • Kálcium
    1199 mg
  • Vas
    1008 mg
  • Magnézium
    165 mg
  • Foszfor
    2089 mg
  • Nátrium
    650 mg
  • Réz
    51 mg
  • Mangán
    42 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    459.8 g
  • Cukor
    262 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

Víz

  • Összesen
    1035.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1007 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    14 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    198 micro
  • K vitamin:
    10 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    125 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    602 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    209 micro
  • Kolin:
    833 mg
  • Retinol - A vitamin:
    992 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    125 micro
  • β-crypt
    27 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1282 micro
Összesen 4121 kcal
  • 8% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 57% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Kálcium
  • Vas
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.7 g

Zsír

  • Összesen
    9.3 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    61 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    338.7 g
  • Cink
    66 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    61 mg
  • Vas
    51 mg
  • Magnézium
    8 mg
  • Foszfor
    106 mg
  • Nátrium
    33 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    23.3 g
  • Cukor
    13 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

Víz

  • Összesen
    52.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    51 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    6 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    30 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    11 micro
  • Kolin:
    42 mg
  • Retinol - A vitamin:
    50 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    6 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    65 micro
Összesen 209 kcal

Elkészítés

A palacsintatésztához

  1. A citrom héját lereszeljük.
  2. A tojásokat szétválasztjuk. A fehérjét habnak felverjük.
  3. A túrót összekeverjük 15 dkg porcukorral, 3 cs vaníliás cukorral, a tojássárgájával és a reszelt citromhéj 3/4 részével, majd a tojás felvert fehérjével.
  4. A tejfölt kikeverjük a maradék porcukorral, vaníliás cukorral és a reszelt citrom héjával.
  5. A palacsintákat megtöltjük a túrókrémmel, feltekerjük, és tepsibe helyezzük őket egymás mellé, szorosan. Ha kész az első sor, leöntjük a cukros tejföllel, és rárakjuk a második sort is. Tetejére öntjük a megmaradt tejfölt.
  6. Előmelegített sütőben 15 percig 200 fokon, 15 percig 175 fokon sütjük.
  7. A tejföl szépen rápirul.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 15 p
  • Sütés ideje: 30 p
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 37X27

Ez szintén anyósom receptje, nagyon szeretik a fiúk.

Hasonló receptek

Összes palacsintarakottas
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Epres red velvet palacsinta
epres palacsinta

Epres red velvet palacsinta

Eperszezonban ez lesz a legszebb desszert, amit készíthetsz! Próbáld ki habos, citromhéjjal ízesített mascarponekrémmel, és díszítsd kedvedre. Könnyed, elegáns megjelenése ellenére ...

Gréti

Címlapról ajánljuk

Még több cikk

Top Receptek

hagyomanyos-edes-fank
farsangi fánk

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept