r
Nosalty Logó

Túrós-meggyes H4niko konyhájából

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
H4niko
Túrós-meggyes H4niko konyhájából
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 5% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 13% Zsír

Tészta

Krém

Zselé

Összesen 693 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 13% Zsír

Tészta

Krém

Zselé

Összesen 5541 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 13% Zsír

Tészta

Krém

Zselé

Összesen 209 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 62% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Cink
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    14.9 g

Zsír

  • Összesen
    43.1 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    18 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    12 g
  • Koleszterin
    90 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1057.5 g
  • Cink
    163 mg
  • Szelén
    11 mg
  • Kálcium
    190 mg
  • Vas
    126 mg
  • Magnézium
    29 mg
  • Foszfor
    355 mg
  • Nátrium
    171 mg
  • Réz
    6 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    64 g
  • Cukor
    52 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    197.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    309 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    20 micro
  • K vitamin:
    30 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    16 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    75 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    17 micro
  • Kolin:
    79 mg
  • Retinol - A vitamin:
    279 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    364 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    154 micro
Összesen 693 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 62% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Cink
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    119.2 g

Zsír

  • Összesen
    344.9 g
  • Telített zsírsav
    77 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    145 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    96 g
  • Koleszterin
    720 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    8460 g
  • Cink
    1305 mg
  • Szelén
    92 mg
  • Kálcium
    1522 mg
  • Vas
    1010 mg
  • Magnézium
    228 mg
  • Foszfor
    2841 mg
  • Nátrium
    1369 mg
  • Réz
    51 mg
  • Mangán
    42 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    512.3 g
  • Cukor
    419 mg
  • Élelmi rost
    13 mg

VÍZ

  • Összesen
    1582.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2472 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    60 mg
  • C vitamin:
    23 mg
  • D vitamin:
    159 micro
  • K vitamin:
    242 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    125 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    601 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    135 micro
  • Kolin:
    630 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2230 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    2911 micro
  • β-crypt
    17 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1229 micro
Összesen 5541 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 62% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Cink
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.5 g

Zsír

  • Összesen
    13 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    27 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    319.8 g
  • Cink
    49 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    58 mg
  • Vas
    38 mg
  • Magnézium
    9 mg
  • Foszfor
    107 mg
  • Nátrium
    52 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    19.4 g
  • Cukor
    16 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    59.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    93 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    9 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    5 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    23 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    5 micro
  • Kolin:
    24 mg
  • Retinol - A vitamin:
    84 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    110 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    46 micro
Összesen 209 Kcal

Hozzávalók

Tészta

Krém

Zselé

Elkészítés

Tészta

  1. Szétválasztjuk a tojásokat.
  2. A 4 tojássárgáját a 4 ek cukorral habosra keverjük, fehéredésig.
  3. Hozzáadjuk a 4 evőkanál vizet, csipet sót, 2 ek kakaót és az 1 dl olajat, és jól összedolgozzuk.
  4. A tojások fehérjéből kemény habot verünk, és beledolgozzuk az előző masszába.
  5. A lisztet a sütőporral elkeverjük, fokozatosan beleszitáljuk, és lazán elkeverjük.
  6. Sütőpapírral kibélelt tepsibe tesszük a tésztát, és 180 fokon előmelegített sütőben 15-20 percig sütjük.

Krém

  1. A puha margarint a porcukorral habosra keverjük, majd beledolgozzuk a túrót és a vaníliacukrot.
  2. Ha kihűlt a tészta, rákenjük a túrókrémet, és elrendezzük rajta szép sorban a meggyet.

Zselé

  1. A 3 csomag zselatint elkeverjük a cukorral és a vízzel, majd hozzáadjuk a gyümölcslevet (ha nincs, jó az egész vízzel).
  2. Forrástól számítva 1 percig főzzük, 8-10 percig hűlni hagyjuk, majd ráöntjük a túrókrémre.
  3. Amint megdermedt, már szeletelhetjük is.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 30*40
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Elkészítettem: 5 alkalommal
  • Receptkönyvben: 16
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 1414
  • Feltöltés dátuma: 2014. október 03.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Túrós-meggyes H4niko konyhájából
H4niko 4 recept

A recept Tóthné Pánya Marianna "Házi sütemények" című könyvéből való. Nagyon egyszerű elkészíteni, mutatós, és nálam nagy sikere volt. Csak ajánlani tudom. :) A tetejére bármilyen gyümölcsöt tehetünk. Nálam nagymama lefagyasztott meggye volt éppen a fagyasztóban.

Hozzávalók

Tészta

Krém

Zselé

Címlapról ajánljuk

További cikkek