Túrós bögrés máktorta
Igazából ez a sütemény, amely egyből a család kedvence lett, két kollégám süteményéböl alakult ki. A mákos piskóta az alapján, hogy régóta kívántam valami mákosat, amibe nem kell sok mák, kiadós, de mégis intenzíven érezhető az íze. Így kaptam ezt az ötletet. Egyből gyakori sütemény lett a családi asztalon. Csak ekkor még gyümölcsökkel keverve. Időközben egy másik kollégám, aki mellesleg férfi, mesélte, hogy sűrűn szokott sütni a lányával habos túróst, ami olyan, mint a fanta szelet, csak fanta helyett tejszínhab van rajta. Gondoltam kakaó helyett mákos piskótával csinálom meg. Féltem, milyen lesz, hogy a két karakteres íz el fogja nyomni egymást. De nem így lett. Sőőőt! Én megbolondítottam egy kis házi ringlólekvárral, ami nagyon passzolt a savanykás ízével az édeshez. De szerintem anélkül vagy más lekvárral is finom lehet.:) Ja! És ezúttal ajánlom minden olyan ringlófa tulajdonosnak, aki nem tudja, mit kezdjen ezzel a gyümölcsel, hogy csináljon belőle fahéjas ringlólekvárt. Egyszerűen isteni :).
