Lilahagymás tojáskrém

Name: Lilahagymás tojáskrém
Prep time: 5 min
Cook time: 12 min
Total time: 17 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 8 db Főtt tojás; 3 ek Tejföl; 3 ek Majonéz; 1 ek Mustár; 1 ek Margarin lágy; 1 kis fej Lilahagyma; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 0 ízlés szerint Snidling

Ági78

4adag

Idő

17p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

8 db főtt tojás
3 ek tejföl
3 ek majonéz
1 ek mustár
1 ek margarin (lágy)
1 kis fej lilahagyma
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
snidling ízlés szerint

285

Kalória

15.8g

Fehérje

3.7g

Szénhidrát

22.7g

Zsír

113.1g

Víz

456.5g

Koleszterin

293.4mg

Élelmi rost

2.7g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

10% Fehérje
3% Szénhidrát
15% Zsír

120g főtt tojás

186 kcal
15g tejföl

30 kcal
8g majonéz

44 kcal
3g mustár

2 kcal
3g margarin

18 kcal
13g lilahagyma

5 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g snidling

0 kcal

Összesen 285 kcal

10% Fehérje
3% Szénhidrát
15% Zsír

480g főtt tojás

744 kcal
60g tejföl

119 kcal
33g majonéz

177 kcal
10g mustár

6 kcal
10g margarin

72 kcal
50g lilahagyma

18 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g snidling

0 kcal

Összesen 1136 kcal

10% Fehérje
3% Szénhidrát
15% Zsír

74.7g főtt tojás

116 kcal
9.3g tejföl

18 kcal
5.1g majonéz

27 kcal
1.6g mustár

1 kcal
1.6g margarin

11 kcal
7.8g lilahagyma

3 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g snidling

0 kcal

Összesen 176 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

10% Fehérje
3% Szénhidrát
15% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
15.8 g

Zsír

Összesen
22.7 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
456 mg

Ásványi anyagok

Összesen
591.6 g
Cink
1 mg
Szelén
38 mg
Kálcium
79 mg
Vas
2 mg
Magnézium
16 mg
Foszfor
224 mg
Nátrium
231 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
3.7 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
113.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
218 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
104 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
56 micro
Kolin:
357 mg
Retinol - A vitamin:
215 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
34 micro
β-crypt
13 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
427 micro

Összesen 285 kcal

10% Fehérje
3% Szénhidrát
15% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
63.1 g

Zsír

Összesen
90.8 g
Telített zsírsav
25 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
26 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
10 g
Koleszterin
1826 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2366.6 g
Cink
5 mg
Szelén
154 mg
Kálcium
318 mg
Vas
6 mg
Magnézium
64 mg
Foszfor
896 mg
Nátrium
924 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
14.7 g
Cukor
11 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
452.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
872 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
5 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
418 micro
K vitamin:
12 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
224 micro
Kolin:
1428 mg
Retinol - A vitamin:
860 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
134 micro
β-crypt
51 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1710 micro

Összesen 1136 kcal

10% Fehérje
3% Szénhidrát
15% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
9.8 g

Zsír

Összesen
14.1 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
284 mg

Ásványi anyagok

Összesen
368.1 g
Cink
1 mg
Szelén
24 mg
Kálcium
49 mg
Vas
1 mg
Magnézium
10 mg
Foszfor
139 mg
Nátrium
144 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
2.3 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
70.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
136 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
65 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
35 micro
Kolin:
222 mg
Retinol - A vitamin:
134 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
21 micro
β-crypt
8 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
266 micro

Összesen 176 kcal

Elkészítés

A tojásokat felszeleteljük, majd egy villa segítségével összetörjük.
A lilahagymát finomra vágjuk.
Az összetört tojásokat összekeverjük a margarinnal, hozzáadjuk a tejfölt, a majonézt, a mustárt.
Belekeverjük a lilahagymát, sózzuk, borsozzuk, jól kikeverjük, és legalább 4 órára hűtőbe tesszük, hogy összeérjenek az ízek.
Apróra vágott metélőhagymával díszítjük.