Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Túrófasírt Gonoszka konyhájából

Túrófasírt Gonoszka konyhájából
Túrófasírt Gonoszka konyhájából
55 perc / előkészület: 15 perc sütés: 40 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ezt a receptet is az Ízőrzők című műsorban láttam. Nagyon tetszett, így elkészítettem a hétvégén a kapros-tejfölös tökfőzelékemhez. Nagyon finom akár önmagában is. A medvehagyma eredetileg nem volt benne, az csak az én medvehagyma szeretetem miatt került bele. A én általam felhasznált hozzávalókkal elkészítve, az elpárolást is beleszámítva 100 grammban 173 kalória van.

hozzávalók / 6 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Kimérjük a hozzávalókat, a sajtot lereszeljük nagy lyukú reszelőn. A petrezselymet és a medvehagymát leöblítjük, aprítjuk. A vöröshagymát megtisztítjuk, apróra vágjuk.
  2. Egy mélyebb tálba beletesszük a túrót, a zabpelyhet, a reszelt sajtot, a tejfölt. Beleütjük a 2 db tojást. Hozzátesszük az aprított petrezselymet, medvehagymát, a fűszereket, a lisztet, az aludttejet, az aprított vöröshagymát, és belereszeljük a fokhagymát. Alaposan összekeverjük.
  3. Egy tepsit sütőpapírral kibélelünk, és megkenjük az olvasztott kókuszzsírral (vagy bármilyen más zsiradékkal). Belesimítjuk a túrós masszát. Langyos sütőbe toljuk, és 180-190 fokon kb. 40 perc alatt szép pirosra sütjük.
  4. Ha megsült kivesszük a sütőből, és pihentetjük kb. 10 percet, majd kockára vágva tálaljuk.
  5. Nagyon finom főzelékekhez vagy akár önmagában is. Én kapros-tejfölös tökfőzelékkel tálaltam.
  • sütési hőfok: 190°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses
  • tepsi mérete: 30x22 cm
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 3 400
elküldve: 1
receptkönyvben: 34
elkészítve: 3/3
Facebookon megjelent: -

szakács

Gonoszka1

Mióta szakács: 2012.07.08.
428 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes
kategória: egytálételek
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: főétel
adag: 6 főre

egyéb elnevezések

zabpelyhes túrófasírt, sajtos túrófasírt, sütőben sült túrófasírt

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Emili06
Emili06 Sat, 2014-03-15 14:59

Én is láttam az Ízőrzők című műsorban,és már ott is tetszett.Örülök,hogy kipróbáltad,a jövő héten én is megcsinálom,remélem a családomnak is ízleni fog! további szép napot kívánok,és kellemes sütés-főzést.

Gonoszka1
Gonoszka1 / Gonoszka1 Sat, 2014-03-15 15:34

Én szeretek kipróbálni nekem tetsző recepteket, és az Ízőrzőkben sok jó recept van. Remélem Nektek is ízleni fog, mert nekünk ízlett. További kellemes hétvégét kívánok! Üdvözlettel:Kinga

516
sovány túró 50 dkg
tejföl 28 dkg
aludttej 3 dl
zabpehely 13 dkg
trappista sajt 20 dkg
vöröshagyma 1 közepes db
fokhagyma 3 gerezd
petrezselyem 1 csokor
medvehagyma 2 csokor
tojás 2 db
finomliszt 5 dkg
majoranna 1 teáskanál
borsikafű 1 teáskanál
szárított natúr zöldségkeverék 3 g
kókuszzsír 1.7 dkg
0 ízlés szerint