r
Nosalty Logó

Tortellini gorgonzolaszósszal és sonkakockával

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Vivesz
Tortellini gorgonzolaszósszal és sonkakockával
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 27% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 19% Zsír
Összesen 2943 kcal
  • 27% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 19% Zsír
Összesen 11770 kcal
  • 27% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 19% Zsír
Összesen 72 kcal
  • 27% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 19% Zsír
  • 12% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Foszfor
  • Cink
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    154.6 g

Zsír

  • Összesen
    108.8 g
  • Telített zsírsav
    56 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    10 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    126 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    9543.3 g
  • Cink
    168 mg
  • Szelén
    54 mg
  • Kálcium
    4906 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    59 mg
  • Foszfor
    646 mg
  • Nátrium
    3707 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    240.1 g
  • Cukor
    152 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    67.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    119 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    15 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    188 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    156 micro
  • Kolin:
    12 mg
  • Retinol - A vitamin:
    69 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    589 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    686 micro
Összesen 2943 kcal
  • 27% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 19% Zsír
  • 12% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Foszfor
  • Cink
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    618.4 g

Zsír

  • Összesen
    435.4 g
  • Telített zsírsav
    224 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    39 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    503 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    38173.4 g
  • Cink
    673 mg
  • Szelén
    214 mg
  • Kálcium
    19622 mg
  • Vas
    14 mg
  • Magnézium
    238 mg
  • Foszfor
    2584 mg
  • Nátrium
    14828 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    960.3 g
  • Cukor
    608 mg
  • Élelmi rost
    16 mg

VÍZ

  • Összesen
    268.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    474 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    60 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    753 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    21 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    623 micro
  • Kolin:
    46 mg
  • Retinol - A vitamin:
    278 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    2357 micro
  • β-crypt
    8 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2742 micro
Összesen 11770 kcal
  • 27% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 19% Zsír
  • 12% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Foszfor
  • Cink
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    3.8 g

Zsír

  • Összesen
    2.7 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    3 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    236.8 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    122 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    1 mg
  • Foszfor
    16 mg
  • Nátrium
    92 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    6 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    1.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    3 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    4 micro
  • Kolin:
    0 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    15 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    17 micro
Összesen 72 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Egy nagy lábasban vizet melegítünk. Amíg felforr, előkészítjük a továbbiakat.
  2. A kis kockákra vágott sonkát az olajon megpirítjuk. Félretesszük.
  3. A gorgonzolaszószhoz a tejet és a gorgonzolát egy lábasban összemelegítjük, sózzuk, borsozzuk, belereszeljük a szerecsendiót, majd ha felforrt, beletesszük a felaprított petrezselymet.
  4. A tortellinit a közben már felforrt vízbe öntjük, készre főzzük pár perc alatt.
  5. A szósszal és a sonkával összekeverjük.
  • Receptkönyvben: 90
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 1563
  • Feltöltés dátuma: 2019. április 03.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Mivel én főzök a(z olasz fiúkból álló) személyzetünkre, és ha a munka úgy kívánja, nincs időm órák hosszat főzőcskézni. Ilyenkor jönnek a hasonló, gyors és egyszerű fogások. Hozzáteszem imádják! :)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

Így készítsd el otthon a kínai kifőzdék gyöngyszemét, a gong...

Szégyen, nem szégyen, időnként mindannyian betérünk egy-egy ázsiai büfébe, hogy gyors komfortkaja gyanánt vegyünk egy kis adag csirkét rizzsel. Persze mindenkinek más a kedvence: ki a szezámos csirke, ki az édes-savanyú rajongója, vannak tofu- és bambuszrügyfanok, és ott vannak az olyan mindig megbízhatóan egyforma fogások, mint a mogyorós csirke, azaz a gong bao. Na, most azt mutatjuk meg, hogyan készíthetitek el házilag, autentikus módon!

Rosanics Petra

5 kockás abroszos óbudai vendéglő, ahol a Krúdy-nosztalgia ma is...

A Krúdy-év emlékezetes volt. 2013-ban reflektorfénybe került Óbuda vendéglátása, az ihletadó pedig az író születésének 135. és halálának 80. évfordulója volt. Ekkor még több legendás hely működött a Krúdy-negyedben: egy évre rá zárt be a Lajos utcai Régi Sipos Halászkert, aztán a Mókus Söröző, majd a Fő téri Új Sipos is. A kultikus vendéglői negyed fénye mára kissé elhalványult, pedig most is van hová mennünk, ha egy kis vendéglői nosztalgiára vágyunk. 5 jó helyet ajánlunk Óbuda szívében!

Nosalty

További cikkek

Így gondozzuk helyesen az aloe verát

Az aloe vera egy igen sokoldalú növény, amit mind a gyógyászatban, mind a szépségápolásban már hosszú évszázadok óta használnak. De hogyan tarthatjuk életben a négy fal között, hogy mi is élvezhessük az előnyeit anélkül, hogy boltba vagy drogériába kellene rohannunk a belőle készült termékekekért?