r
Nosalty Logó

Húsos tortellini ahogy Flóra készíti

cukrot taratalmaz laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojást tartalmaz
Flóra
Húsos tortellini ahogy Flóra készíti
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 8% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 5% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

A szószhoz

Összesen 613 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 5% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

A szószhoz

Összesen 2451 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 5% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

A szószhoz

Összesen 164 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 64% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    30.4 g

Zsír

  • Összesen
    16.5 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    219 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    715.3 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    62 mg
  • Kálcium
    95 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    54 mg
  • Foszfor
    368 mg
  • Nátrium
    129 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    83.4 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    232 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    103 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    15 mg
  • D vitamin:
    51 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    61 micro
  • Kolin:
    205 mg
  • Retinol - A vitamin:
    81 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    265 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    2745 micro
  • Lut-zea
    348 micro
Összesen 613 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 64% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    121.4 g

Zsír

  • Összesen
    66.1 g
  • Telített zsírsav
    18 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    30 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    13 g
  • Koleszterin
    878 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2861.1 g
  • Cink
    10 mg
  • Szelén
    250 mg
  • Kálcium
    382 mg
  • Vas
    12 mg
  • Magnézium
    214 mg
  • Foszfor
    1472 mg
  • Nátrium
    516 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    333.5 g
  • Cukor
    16 mg
  • Élelmi rost
    20 mg

VÍZ

  • Összesen
    928.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    410 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    62 mg
  • D vitamin:
    204 micro
  • K vitamin:
    24 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    4 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    22 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    243 micro
  • Kolin:
    821 mg
  • Retinol - A vitamin:
    322 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1062 micro
  • β-crypt
    17 micro
  • Likopin
    10980 micro
  • Lut-zea
    1392 micro
Összesen 2451 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 64% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8.1 g

Zsír

  • Összesen
    4.4 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    59 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    191.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    17 mg
  • Kálcium
    26 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    14 mg
  • Foszfor
    99 mg
  • Nátrium
    35 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    22.3 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    62.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    27 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    14 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    16 micro
  • Kolin:
    55 mg
  • Retinol - A vitamin:
    22 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    71 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    735 micro
  • Lut-zea
    93 micro
Összesen 164 Kcal

Hozzávalók

A tésztához

A töltelékhez

A szószhoz

Elkészítés

A tésztához

  1. A tésztához a lisztet összegyúrjuk a tojással, és annyi vízzel, hogy rugalmas tésztát kapjunk.
  2. A szószhoz a fokhagymát feldaraboljuk, megfuttatjuk az olívaolajon. Hozzáadjuk a konzerv paradicsomot, megsózzuk, cukrozzuk, bazsalikomot és oregánót teszünk bele. Összeturmixoljuk, majd kb. 20 percig főzzük.
  3. A töltelékhez a hagymát és a fokhagymát feldaraboljuk, az olívaolajon megfuttatjuk, majd hozzáadjuk a darált húst is. Sóval megszórjuk, és megsütjük. Hűlni hagyjuk.
  4. A tésztát sodrófával vékonyra kinyújtjuk, kb. 3x3 cm-es kockákat vágunk belőle. Ezek közepére tölteléket halmozunk, háromszögre igazítjuk, lenyomva a széleket, majd a két végét összecsípjük, és a csücskét lehajlítjuk.
  5. Forró, sós vízben kb. 10-12 perc alatt megfőzzük, majd leöntjük a szósszal.
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 450
  • Tegnapi nézettség: 9
  • 7 napos nézettség: 71
  • Össznézettség: 63683
  • Feltöltés dátuma: 2012. június 19.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Házi tészta... Nagyon finom!

Hozzávalók

A tésztához

A töltelékhez

A szószhoz

Címlapról ajánljuk

További cikkek