Törökmogyorós-kakaós keksz

Name: Törökmogyorós-kakaós keksz
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: olasz
Ingredients: 250 g Kukoricaliszt nem dara!; 1 csipet Só; 100 g Nádcukor; 70 g Kukoricaolaj; 40 g Cukrozatlan kakaópor; 200 ml Tej vagy rizstej; 1 kk Fahéj őrölt; 50 g Törökmogyoró apróra metélve; 1 tk Narancshéj reszelve; 1 kk Sütőpor gluténmentes

Cafika

6adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

250 g kukoricaliszt (nem dara!)
1 csipet só
100 g nádcukor
70 g kukoricaolaj
40 g cukrozatlan kakaópor
200 ml tej (vagy rizstej)
1 kk fahéj (őrölt)
50 g törökmogyoró (apróra metélve)
1 tk narancshéj (reszelve)
1 kk sütőpor (gluténmentes)

405

Kalória

Fehérje

55g

Szénhidrát

19.9g

Zsír

5.2g

Víz

Koleszterin

6.1g

Élelmi rost

18.6g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

8% Fehérje
63% Szénhidrát
23% Zsír

42g kukoricaliszt

151 kcal
0g só

0 kcal
17g nádcukor

63 kcal
12g kukoricaolaj

105 kcal
7g cukrozatlan kakaópor

15 kcal
33g tej

19 kcal
0g fahéj

0 kcal
8g törökmogyoró

52 kcal
0g narancshéj

0 kcal
0g sütőpor

0 kcal

Összesen 405 kcal

8% Fehérje
63% Szénhidrát
23% Zsír

250g kukoricaliszt

908 kcal
0g só

0 kcal
100g nádcukor

380 kcal
70g kukoricaolaj

630 kcal
40g cukrozatlan kakaópor

91 kcal
200g tej

112 kcal
0g fahéj

0 kcal
50g törökmogyoró

315 kcal
2g narancshéj

2 kcal
2g sütőpor

1 kcal

Összesen 2439 kcal

8% Fehérje
63% Szénhidrát
23% Zsír

35g kukoricaliszt

127 kcal
0g só

0 kcal
14g nádcukor

53 kcal
9.8g kukoricaolaj

88 kcal
5.6g cukrozatlan kakaópor

13 kcal
28g tej

16 kcal
0g fahéj

0 kcal
7g törökmogyoró

44 kcal
0.3g narancshéj

0 kcal
0.3g sütőpor

0 kcal

Összesen 341 kcal

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

8% Fehérje
63% Szénhidrát
23% Zsír
6% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
7 g

Zsír

Összesen
19.9 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
512.5 g
Cink
1 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
155 mg
Vas
5 mg
Magnézium
87 mg
Foszfor
205 mg
Nátrium
51 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
55 g
Cukor
19 mg
Élelmi rost
6 mg

Víz

Összesen
5.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
76 micro
Kolin:
5 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
3 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
5 micro

Összesen 405 kcal

8% Fehérje
63% Szénhidrát
23% Zsír
6% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
42 g

Zsír

Összesen
119.3 g
Telített zsírsav
18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
48 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
46 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3075 g
Cink
8 mg
Szelén
35 mg
Kálcium
932 mg
Vas
29 mg
Magnézium
522 mg
Foszfor
1229 mg
Nátrium
307 mg
Réz
3 mg
Mangán
9 mg

Szénhidrát

Összesen
330.2 g
Cukor
111 mg
Élelmi rost
37 mg

Víz

Összesen
31.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
19 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
4 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
27 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
458 micro
Kolin:
29 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
17 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
30 micro

Összesen 2439 kcal

8% Fehérje
63% Szénhidrát
23% Zsír
6% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
5.9 g

Zsír

Összesen
16.7 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
430.7 g
Cink
1 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
131 mg
Vas
4 mg
Magnézium
73 mg
Foszfor
172 mg
Nátrium
43 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
46.2 g
Cukor
16 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
4.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
64 micro
Kolin:
4 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
2 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
4 micro

Összesen 341 kcal

Elkészítés

Előmelegítjük a sütőt.
Összekeverjük a száraz hozzávalókat, majd hozzáadjuk az olajat, és a tejet is, fakanállal alaposan elkeverjük.
Nedves kézzel kis korongokat csipkedünk a tésztából, majd golyókat formázunk belőlük, és ezt ellapítjuk, majd egy sütőpapírral kibélelt tepsire helyezzük őket, mehetnek is a sütőbe.
Készre sütjük.