Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Villámgyors pöfeteg keksz

Villámgyors pöfeteg keksz
Villámgyors pöfeteg keksz
35 perc / előkészület: 25 perc sütés: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A csokis pöfeteg, más néven ráncos keksz az egyik igazán népszerű karácsonyi finomság. A legtöbb amerikai kekszrecepthez hasonlóan ez is gyors, egyszerű és egészen fantasztikus. Kívül roppanós, belül  lágy és omlós, kicsit a brownie-ra hajaz. Ebből a kekszből sosem elég, szóval érdemes egyszerre két adagot készíteni belőle, hogy felkészüljünk a nagy rohamra.

hozzávalók / 10 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A száraz hozzávalókat, a lisztet, a kakaóport, a cukrot, a sütőport, apró kockákra darabolt étcsokoládét, sót és a sütőport egy nagy tálban összekeverjük.
  2. Belemorzsoljuk a hideg, felkockázott vajat, majd hozzáadjuk a tojásokat, és az egészet alaposan összegyúrjuk.
  3. Majd a tésztát lefedjük, és negyed óra-20 percre hűtőbe tesszük.
  4. Az idő letelte után kivesszük a hűtőből, és dió nagyságú golyókat formázunk a tésztából, amiket porcukorban megforgatunk, és így tesszük a sütőpapírral bélelt tepsibe. Távol kell egymástól, nehogy összesüljenek.
  5. 200˙C-ra előmelegített sütőben 10-12 perc alatt megsütjük, majd a tepsiben hagyjuk kihűlni.
  • sütési hőfok: 200°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 2
össznézettség: 29 392
elküldve: 6
receptkönyvben: 252
elkészítve: 5/5
Facebookon megjelent: -

szakács

Nosalty

Mióta szakács: 2010.11.23.
1100 recept

receptjellemzők

konyha: amerikai
alkalom: születésnap, buli receptek, karácsonyi receptek, karácsonyi édességek, szilveszter, újév, vasárnapi ebéd
mikor: mindig, reggeli, uzsonna
szezon: bármikor
kategória: édes keksz
nehézség: közepes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: átlagos
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: desszert
adag: 10 főre

egyéb elnevezések

kakaós tallér

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

553
finomliszt 350 g
cukrozatlan kakaópor 150 g
porcukor 200 g
nádcukor 150 g
1 késhegynyi
sütőpor 1 csomag
tojás 4 db
vaj 150 g
étcsokoládé 150 g
porcukor 100 g