édes keksz kakaós keksz

Repedezett kakaós keksz

witch

12adag

Idő

22p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

10 dkg cukrozatlan kakaópor
40 dkg cukor
110 ml napraforgó olaj
4 db tojás
1 csomag vaníliás cukor
25 dkg finomliszt
2 tk sütőpor
10 dkg porcukor

363

Kalória

5.8g

Fehérje

63.4g

Szénhidrát

12g

Zsír

15g

Víz

60g

Koleszterin

3.6g

Élelmi rost

42.7g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

6% Fehérje
66% Szénhidrát
13% Zsír

8g cukrozatlan kakaópor

19 kcal
33g cukor

129 kcal
9g napraforgó olaj

81 kcal
18g tojás

23 kcal
1g vaníliás cukor

3 kcal
21g finomliszt

76 kcal
0g sütőpor

0 kcal
8g porcukor

32 kcal

Összesen 363 kcal

6% Fehérje
66% Szénhidrát
13% Zsír

100g cukrozatlan kakaópor

228 kcal
400g cukor

1548 kcal
110g napraforgó olaj

972 kcal
220g tojás

277 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
250g finomliszt

910 kcal
4g sütőpor

2 kcal
100g porcukor

387 kcal

Összesen 4363 kcal

6% Fehérje
66% Szénhidrát
13% Zsír

8.4g cukrozatlan kakaópor

19 kcal
33.5g cukor

130 kcal
9.2g napraforgó olaj

81 kcal
18.4g tojás

23 kcal
0.8g vaníliás cukor

3 kcal
20.9g finomliszt

76 kcal
0.3g sütőpor

0 kcal
8.4g porcukor

32 kcal

Összesen 364 kcal

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

6% Fehérje
66% Szénhidrát
13% Zsír
16% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
5.8 g

Zsír

Összesen
12 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
60 mg

Ásványi anyagok

Összesen
313.5 g
Cink
1 mg
Szelén
13 mg
Kálcium
48 mg
Vas
2 mg
Magnézium
48 mg
Foszfor
149 mg
Nátrium
52 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
63.4 g
Cukor
43 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
15 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
26 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
13 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
16 micro
Kolin:
51 mg
Retinol - A vitamin:
26 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
88 micro

Összesen 363 kcal

6% Fehérje
66% Szénhidrát
13% Zsír
16% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
69.7 g

Zsír

Összesen
144.6 g
Telített zsírsav
29 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
63 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
45 g
Koleszterin
720 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3761.6 g
Cink
11 mg
Szelén
162 mg
Kálcium
574 mg
Vas
21 mg
Magnézium
579 mg
Foszfor
1784 mg
Nátrium
622 mg
Réz
4 mg
Mangán
6 mg

Szénhidrát

Összesen
760.9 g
Cukor
512 mg
Élelmi rost
44 mg

Víz

Összesen
180.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
310 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
47 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
159 micro
K vitamin:
10 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
188 micro
Kolin:
607 mg
Retinol - A vitamin:
310 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
17 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1057 micro

Összesen 4363 kcal

6% Fehérje
66% Szénhidrát
13% Zsír
16% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
5.8 g

Zsír

Összesen
12.1 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
60 mg

Ásványi anyagok

Összesen
315 g
Cink
1 mg
Szelén
14 mg
Kálcium
48 mg
Vas
2 mg
Magnézium
48 mg
Foszfor
149 mg
Nátrium
52 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
63.7 g
Cukor
43 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
15.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
26 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
13 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
16 micro
Kolin:
51 mg
Retinol - A vitamin:
26 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
89 micro

Összesen 364 kcal

Elkészítés

A kakaót összekeverjük a cukorral, vaníliás cukorral meg az olajjal. Egyenként hozzáadjuk a tojásokat, jól elkeverjük mindegyikkel. A lisztet elkeverjük a sütőporral, és hozzáadjuk a kakaós masszához. Lefóliázva hütőben pihentetjük legalább 4 órát.
A sütőt begyújtjuk, egy sütőlemezt kibélelünk sütőpapírral. Egy tálba beleöntjük a porcukrot, amibe két kanál segítségével kb. 3 cm-es golyókat pottyantunk. Miután meghempergettünk, a lemezre rakjuk 5 cm-re egymástól.
Megsütjük, pár percig hagyjuk a lemezen hűlni, majd tortarácsra szedve hagyjuk teljesen kihűlni.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 12 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Olvasztott csokoládéval készítettem először ezt a receptet, később bukkantam rá erre a kakaóporos változatra. Állítólag ez egészségesebb. Hát nem tudom, a cukor mennyiségét senki nem nézte?