Török pizza Évi nénitől

Name: Török pizza Évi nénitől
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: török
Ingredients: megkelt 30 dkg Pizzatészta; 1 dl Görög joghurt; 2 gerezd Fokhagyma reszelt; 1 kis fej Lilahagyma; sült 15 dkg Pulykahús; nyers 15 dkg Ananász; 3 közepes db Piros kaliforniai paprika vagy kápia; 12 dkg Csemegekukorica; 3 db Olajbogyó szeletelt; 4 szál Snidling; 4 szál Petrezselyem; 7 dkg Sajt reszelt; 1 teáskanál Napraforgó olaj a pizzasütő kenéséhez; 3 db Koktélparadicsom

Évi néni

2adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

30 dkg pizzatészta
1.5 dl görög joghurt
2 gerezd fokhagyma (reszelt)
1 kis fej lilahagyma
15 dkg pulykahús
15 dkg ananász
3 közepes db piros kaliforniai paprika (vagy kápia)
12 dkg csemegekukorica
3 db olajbogyó (szeletelt)
4 szál snidling
4 szál petrezselyem
7 dkg sajt (reszelt)
1 teáskanál napraforgó olaj (a pizzasütő kenéséhez)
3 db koktélparadicsom

822

Kalória

49.5g

Fehérje

115.9g

Szénhidrát

29.2g

Zsír

475.8g

Víz

93.3g

Koleszterin

13.4g

Élelmi rost

26.1g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

7% Fehérje
17% Szénhidrát
4% Zsír

150g pizzatészta

345 kcal
75g görög joghurt

77 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
25g lilahagyma

9 kcal
75g pulykahús

86 kcal
75g ananász

19 kcal
345g piros kaliforniai paprika

74 kcal
60g csemegekukorica

52 kcal
5g olajbogyó

5 kcal
14g snidling

4 kcal
2g petrezselyem

1 kcal
35g sajt

123 kcal
2g napraforgó olaj

18 kcal
26g koktélparadicsom

5 kcal

Összesen 822 kcal

7% Fehérje
17% Szénhidrát
4% Zsír

300g pizzatészta

690 kcal
150g görög joghurt

155 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
50g lilahagyma

18 kcal
150g pulykahús

173 kcal
150g ananász

38 kcal
690g piros kaliforniai paprika

147 kcal
120g csemegekukorica

103 kcal
9g olajbogyó

10 kcal
28g snidling

8 kcal
4g petrezselyem

1 kcal
70g sajt

246 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal
51g koktélparadicsom

9 kcal

Összesen 1641 kcal

7% Fehérje
17% Szénhidrát
4% Zsír

16.8g pizzatészta

39 kcal
8.4g görög joghurt

9 kcal
0.3g fokhagyma

0 kcal
2.8g lilahagyma

1 kcal
8.4g pulykahús

10 kcal
8.4g ananász

2 kcal
38.7g piros kaliforniai paprika

8 kcal
6.7g csemegekukorica

6 kcal
0.5g olajbogyó

1 kcal
1.6g snidling

0 kcal
0.2g petrezselyem

0 kcal
3.9g sajt

14 kcal
0.2g napraforgó olaj

2 kcal
2.9g koktélparadicsom

1 kcal

Összesen 93 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

7% Fehérje
17% Szénhidrát
4% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
49.5 g

Zsír

Összesen
29.2 g
Telített zsírsav
11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
93 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2192.2 g
Cink
4 mg
Szelén
23 mg
Kálcium
294 mg
Vas
3 mg
Magnézium
102 mg
Foszfor
425 mg
Nátrium
1340 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
115.9 g
Cukor
26 mg
Élelmi rost
13 mg

Víz

Összesen
475.8 g

Vitaminok

Összesen
1
A vitamin (RAE):
618 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
400 mg
D vitamin:
13 micro
K vitamin:
80 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
200 micro
Kolin:
87 mg
Retinol - A vitamin:
116 micro
α-karotin
92 micro
β-karotin
5237 micro
β-crypt
1455 micro
Likopin
656 micro
Lut-zea
743 micro

Összesen 822 kcal

7% Fehérje
17% Szénhidrát
4% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
98.9 g

Zsír

Összesen
58.4 g
Telített zsírsav
23 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
187 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4384.3 g
Cink
7 mg
Szelén
47 mg
Kálcium
588 mg
Vas
6 mg
Magnézium
204 mg
Foszfor
850 mg
Nátrium
2680 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
231.7 g
Cukor
52 mg
Élelmi rost
27 mg

Víz

Összesen
951.6 g

Vitaminok

Összesen
1
A vitamin (RAE):
1236 micro
B6 vitamin:
3 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
12 mg
C vitamin:
801 mg
D vitamin:
27 micro
K vitamin:
160 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
21 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
399 micro
Kolin:
175 mg
Retinol - A vitamin:
233 micro
α-karotin
184 micro
β-karotin
10473 micro
β-crypt
2910 micro
Likopin
1312 micro
Lut-zea
1486 micro

Összesen 1641 kcal

7% Fehérje
17% Szénhidrát
4% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
5.6 g

Zsír

Összesen
3.3 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
10 mg

Ásványi anyagok

Összesen
246 g
Cink
0 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
33 mg
Vas
0 mg
Magnézium
11 mg
Foszfor
48 mg
Nátrium
150 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
13 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
53.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
69 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
45 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
9 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
22 micro
Kolin:
10 mg
Retinol - A vitamin:
13 micro
α-karotin
10 micro
β-karotin
588 micro
β-crypt
163 micro
Likopin
74 micro
Lut-zea
83 micro

Összesen 93 kcal

Elkészítés

A pizzasütőt olajjal megkenjük, a tésztát kihúzogatjuk a megfelelő méretre, és megkenjük a fokhagymás joghurttal.
Szétterítjük a feldarabolt pulykahúst, a vékonyra szeletelt zöldségeket (ananász, paprika, lilahagyma), a kukoricát, koktélparadicsomot, a felszeletelt olajbogyót, snidlinget, petrezselymet, tetejére sajtot reszelünk.
Előmelegített sütőben megsütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 210 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 32

Mai pizza ebédünk egyik variációja, melyet fiam választott magának gyermeknapra, ahelyett, hogy elvitte volna szegény idős, fáradt édesanyját az étterembe, amint az már meg volt beszélve napok óta.