Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Tonhalas-paradicsomos penne

Tonhalas-paradicsomos penne
Tonhalas-paradicsomos penne
20 perc / előkészület: 10 perc főzés: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások (9)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A tonhalas-paradicsomos penne hidegen is fogyasztható, salátaként. Ebben az esetben a tésztát a paradicsomszószhoz keverjük, és hagyjuk hűlni. A bazsalikomot és a tonhalat csak tálalás előtt keverjük a salátához.

hozzávalók / 4 adag

A szószhoz

A tésztához

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tonhalat leszűrjük, majd nagyobb darabokra tépkedjük. A bazsalikomleveleket letépkedjük, megmossuk, hagyjuk szűrődni. A hagymát és fokhagymát megpucoljuk, majd apró kockákra vágjuk.
  2. A tésztát fővő, sós vízbe tesszük, és kb. 10 perc alatt megfőzzük.
  3. A forró olajban a kétféle hagymát megdinszteljük. Hozzáadjuk a sűrített paradicsomot, jól elkeverjük. Felöntjük a paradicsommal, felfőzzük. Sóval, borssal és csipet cukorral ízesítjük. A paradicsomokat felaprítjuk, és kb. 5 percig főzzük.
  4. A tésztát leszűrjük. A bazsalikomot és a tonhalat a mártásba keverjük. A tésztát elkeverjük a mártással és tálaljuk.
  • elkészítettem: 4 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 17
össznézettség: 50 911
elküldve: 10
receptkönyvben: 259
elkészítve: 33/34
Facebookon megjelent: -

szakács

Glaser

Mióta szakács: 2009.07.31.
1910 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
költség egy főre: olcsó receptek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
diéta: laktózmentes, gluténmentes, tejmentes
kategória: tészta
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
adag: 4 főre
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

tonhalas tészta, paradicsomos tészta tonhallal, tonhalas-paradicsomos tészta fűszeresen

Hozzászólások (9)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

pandokan
pandokan Sat, 2018-01-06 13:49

Kedves szakács!
A receptben nem egyértelmű, hogy kell-e hozzá külön paradicsom a konzerven kívül, vagy sem. A leírás alapján mintha kellene, de az összetevők felsorolásában nem szerepel.

pandokan
pandokan Mon, 2018-01-08 17:09

köszi! Mi most így készítettük el, de legutóbb tettünk bele kockára vágott friss paradicsomot is, az is rendben volt. :)

501
tonhalkonzerv 80 g
bazsalikom 1 csokor
vöröshagyma 1 db
fokhagyma 1 gerezd
olívaolaj 2 ek
sűrített paradicsom 2 ek
konzerv paradicsom 850 g
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
cukor 1 csipet
penne 400 g
víz 1.5 l
1 kávéskanál