Pizzatekercsek Grétitől
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Gréti
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
190 °C
-
Legnézettebb receptje
Gyerekzsúrban ettem először pizzatekercset. Lenyűgözött a látvány, aztán az ízek, szóval abbahagyhatatlan evés kezdődött, nem tudtam betelni vele.
Hozzászólások (9)
mentettem :) Éva-Anyóca
Kedves Éva-Anyóca, örülök neki. Ha van id?m, akkor a tésztáját is én készítem, ez a gyors és praktikus változat. Üdv, Gréti
Drága Gréti! Volt nekem egy régi, Édesanyámtól örökölt receptfüzetem, tele pizzákkal. Abban volt egy fenséges recept a tésztára. A sok költözés közben elvesztettem. Azóta maradt a kísérletezés. Kb. 2 hete azt hiszem összehoztam az utóbbi évek számomra legjobb tésztáját. Abból fog készülni nálam a hagyományos pizza. Most felkeltetted az érdekl?désemet ezzel a tekerccsel. Anno olyat csináltam, amit sütés el?tt kell szeletelni. Tehát: Kérlek írd le nekem az általad ehhez a tekercshez készített tésztát! Ami nem lesz olyan bumfordi mint az enyém! köszönettel: Adrien
Szia Adrien! Én a legegyszer?bb változatot szeretem a legjobban: 50 dkg liszt, 4 dkg friss vagy 7g szárított éleszt?, 3 dl víz és 3 ek olívaolaj. Egy órás pihentetés után összegyúrom, ha kell lisztezem még kicsit. A lényeg a nyújtáson van. Mivel nem vagyok egy olasz pizzaszakács, ezért nem tudom dobálva hajszálvékonyra nyújtani a tésztát, így csak sodrófával, lisztezett deszkán dolgozok rajta, ameddig elérem a kell? vékonyságot. Süt?papíron vagy lisztezett formában érdemes sütni, mert ugye kemencém sincs kis konyhámban és el?melegített süt?ben kb. 200 fokon hirtelen sütöm. Arra kell csak figyelni, hogy a tésztát nem szabad szósszal eláztatni! Kevesebb, s?r?bb paradicsomszósz is elég. Üdv, Gréti
Gréti, köszönöm válaszod. Azt hiszem, holnap vizsga után neki is állok.
Egy nagy kalappal a vizsgához! G
Fenomenális lett isteni köszi a receptet
Szia Emy! Ugye, milyen gyorsan és egyszer?en elkészíthet? ez a finomság...és nagyon jól néz ki a tálon! Üdv, Gréti
Szia Gréti! Szeretném hétvégén elkészíteni a pizzatekercseket, de nem értem a tészta mennyiséget... :( Amit leírtál hozzászólásodban alapreceptet, annyiból lesz a 3 tekercs? Köszönöm válaszod! Paty
Szia Paty! Az alaptészta recept, amit írtam, az egy nagy tepsi pizzához elegend?. Ez azt jelenti, hogyha 3 tekercset szeretnél készíteni, akkor szerintem dupla adagot kell bel?le dagasztanod. Ha pedig nem akarsz vele bíbel?dni és biztosra szeretnél menni, akkor vegyél 3 db. friss, el?re elkészített tésztát. Nézd meg a leírást a csomagon, több olyan termék létezik, amelyikben nincs plusz adalékanyag. Remélem, tudtam segíteni! Üdv, Gréti
Szia Gréti! Ez valami fenomenális étel:-) El?ször szüretre készítettem el, három adagot, mire mi szüretel? lányok leértünk a hegyr?l a puttonyos fiuk mind megették. Úgyhogy én nem is ettem akkor bel?le, de azt gondolom mindent elmond, hogy a fiuk még a morzsákat is eltüntették:-D (Pedig elkövettem azt a bakit, hogy süt?papírt tettem a tekercsek alá, amit aztán nem tudtam leszedni, de nem számított ez sem:-) Azóta már készítettem építkezésre, családi összejövetelre, és mit mondjak, a glória mindig a fejem felett volt:-) Ezért hálásan köszönöm hogy megosztottad velünk ezt a receptet!
Szia Brizsit! Na hát! Pont ezzel a szándékkal osztottam meg veletek a receptet, hogy ilyen leveleket kapjak! Nem is a levelek, hanem siker, amit be lehet gy?jteni akárkinek, aki elkészíti a csodatekercseket. Az az igazi. Nagyon örülök Neked, Nektek! Üdv, Gréti
<a href="http://www.outletchristianlouboutin13.com/" title="Christian Louboutin online">Christian Louboutin online</a><br/> <a href="http://www.christianlouboutinshoesstore.com/" title="Christian Louboutin Outlet">Christian Louboutin Outlet</a><br/> <a href="http://www.guccioutlet-online2013.com/" title="gucci outlet">gucci outlet</a><br/> <a href="http://www.louisvuittonoutlet--2013.com/" title="louis vuitton outlet">louis vuitton outlet</a><br/> <a href="http://www.louisvuittonoutlet--2013.com/" title="louis vuitton outlet online">louis vuitton outlet online</a><br/> <a href="http://www.louisvuittonstore2013.com/" title="louis vuitton handbags">louis vuitton handbags</a><br/> <a href="http://www.louisvuittonstore2013.com/" title="louis vuitton bags">louis vuitton bags</a><br/> <a href="http://www.louis-vuitton--lv.com/" title="www.louisvuitton.com">www.louisvuitton.com</a><br/> <a href="http://www.louisvuitton27.org/" title="louis vuitton outlet">louis vuitton outlet</a><br/> <a href="http://www.louisvuitton27.org/" title="louis vuitton bags">louis vuitton bags</a><br/> <a href="http://www.louisvuittonoutlettall.com/" title="louis vuitton store">louis vuitton store</a><br/> <a href="http://www.louisvuitton--outletstore.net/" title="louis vuitton outlet">louis vuitton outlet</a><br/> <a href="http://www.louisvuitton--outletstore.net/" title="louis vuitton outlet store">louis vuitton outlet store</a><br/> <a href="http://www.louisvuitton-lvpurses.com/" title="louis vuitton outlet">louis vuitton outlet</a><br/> <a href="http://www.louisvuitton-lvpurses.com/" title="louis vuitton purses">louis vuitton purses</a><br/> <a href="http://www.alouisvuittonhandbags2013.com/" title="louis vuitton">louis vuitton</a><br/> <a href="http://www.alouisvuittonhandbags2013.com/" title="Authentic Louis Vuitton Bags">Authentic Louis Vuitton Bags</a><br/> <a href="http://www.michaelkors--outlet2013.com/" title="michael kors outlet">michael kors outlet</a><br/> <a href="http://www.michaelkorsoutlet--2013.com/" title="michael kors">michael kors</a><br/> <a href="http://www.michaelkorsoutlet--2013.com/" title="michael kors outlet online">michael kors outlet online</a><br/> <a href="http://www.michaelkorsoutletonlinest.net/" title="michael kors outlet">michael kors outlet</a><br/> <a href="http://www.guccioutlet-purses.com/" title="gucci outlet online">gucci outlet online</a><br/> <a href="http://www.guccioutlet-purses.com/" title="gucci purses">gucci purses</a><br/> <a href="http://www.outletchristianlouboutin13.com/" title="Christian Louboutin Outlet">Christian Louboutin Outlet</a><br/>
Haaat en is mentettem!:)) 3 rudat keszitettem, egy kolbasz+kal.-i paprikas, egy gomba+padlizsanost es egy kremsajt+ricotta+maradek petrezselyem pesztosat. Fenomenalis! A latvanya es az ize is nagy-nagy sikert aratott!!!:)) Es a lehetosegek... a lehetosegek vegtelenek:)) Koszonom az otletet:))))
Igen, akár egy rúdba is tudsz kétféle tölteléket tenni. Nagyon gyorsan elkészül és ha kibírjátok, hogy egy kicsit h?ljön, akkor felszeletelve zseniálisan néz ki. Mindenki a csodájára jár, bárkit el lehet vele kápráztatni. Örülök, hogy tetszik a recept, üdv, Gréti
Kedves Gréta! Gyerekpartyra csinálom, és még sosem sütöttem semmilyen pizzát nemhogy tekercset, de ez nagyon tetszik. Egyszer?, jól variálható, kívánatos a küllem, az illat mennyei, és hát az ízek...:-) köszönöm az ötletet, várok még sok ilyet :-)
Remélem, nálatok is úgy beválik, mint nálunk. Egy tekercs soha nem elég, mindig hármat sütök a biztonság kedvéért! Üdv, Gréti