Felvágott

Felvágott alatt a már szeletelt vagy a direkt fogyasztáshoz szeletelésre kész szalámi- és kolbászárukat vagy szeletelt sajtot, mint pl. az edami és emmentáli, értjük, melyeket legtöbbször szendvics készítéséhez használnak fel. A felvágottat szeletelő géppel nagyobb darabokból szelik le a boltokban vagy az élelmiszer feldolgozó iparban. A leggyakoribb felvágottként fogyasztott hústermékek pl. a szalámik, a párizsi, a mortadella, az olasz felvágott, a kolbászok, a disznósajt, a sonkafélék, a füstölt-, főtt tarja, a karaj, valamint a májasok. A vegetáriánus felvágottat hüvelyesekből vagy gabonafélékből állítják elő, mint pl. a szójakolbász és a gabonakolbász.
Bármikor.
A frissen szeletelt felvágottakat, jellegtől függően, több napig, hűtőszekrényben; a kolbászokat, egész sonkákat hűvös helyen, éléskamrákban.
fehérjetartalom
15 g
zsírtartalom
0 g
szénhidráttartalom
1 g
víztartalom
0 g
fehérje
15 g
Zsír
ásványi anyagok
szénhidrát
vitaminok
Készüljön ebédre szaftos pulykamell, mert eddig mindig csirke volt, és nem árt néha a változatosság. Készüljön szószban, besütve vagy roston: a lényeg, hogy pulyka legyen.
NosaltyKrumplit krumplival! Zöldséges főételhez, laktató sült húsokhoz, bátran nézelődjetek, burgonya köreteket ajánlunk karácsonyra!
NosaltyHogy mit ajánlunk most nektek? Egyszerű krémes süteményeket karácsonyra, hogy az isteni krémes sütiélmény meglegyen, de túl bonyolult se legyen a sütögetés.
NosaltyKreatív karácsonyi sütemények jönnek, látnak és győznek... remélhetőleg minden házi szakács szívébe belopják majd magukat. Bíbelődjünk és alkossunk, süljön az idei ünnep során a bejglin kívül más is.
Amióta a kereskedelmi tévékben főműsoridőben vetítenek gasztros realityshow-kat, többek számára lett vonzó a fine dining éttermek magasra pozícionált világa. Ha egész évben nem is költünk ilyen élményekre, az év végi ünnepek idején jól jöhet ajándékötletként. Olcsó menüket nem ígérünk, emlékezetes gasztroélményeket annál inkább!
Hogy mit ajánlunk most nektek? Egyszerű krémes süteményeket karácsonyra, hogy az isteni krémes sütiélmény meglegyen, de túl bonyolult se legyen a sütögetés.