r
Nosalty Logó

Töltött pecsenyecomb

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojást tartalmaz
Lolacska
Töltött pecsenyecomb
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
  • 13% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 12% Zsír

A húshoz

A töltelékhez

Összesen 436 kcal
  • 13% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 12% Zsír

A húshoz

A töltelékhez

Összesen 3483 kcal
  • 13% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 12% Zsír

A húshoz

A töltelékhez

Összesen 128 kcal
  • 13% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 67% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    28.2 g

Zsír

  • Összesen
    26.6 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    11 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    181 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    777.7 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    42 mg
  • Kálcium
    74 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    47 mg
  • Foszfor
    301 mg
  • Nátrium
    307 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    19.5 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    146.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    432 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    11 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    97 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    9 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    115 micro
  • Kolin:
    102 mg
  • Retinol - A vitamin:
    408 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    291 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    4 micro
  • Lut-zea
    478 micro
Összesen 436 kcal
  • 13% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 67% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    225.5 g

Zsír

  • Összesen
    212.8 g
  • Telített zsírsav
    54 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    85 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    51 g
  • Koleszterin
    1451 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6221.7 g
  • Cink
    22 mg
  • Szelén
    337 mg
  • Kálcium
    588 mg
  • Vas
    30 mg
  • Magnézium
    375 mg
  • Foszfor
    2406 mg
  • Nátrium
    2458 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    155.9 g
  • Cukor
    21 mg
  • Élelmi rost
    15 mg

VÍZ

  • Összesen
    1172.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    3459 micro
  • B6 vitamin:
    5 mg
  • B12 Vitamin:
    21 micro
  • E vitamin:
    14 mg
  • C vitamin:
    84 mg
  • D vitamin:
    60 micro
  • K vitamin:
    778 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    4 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    75 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    921 micro
  • Kolin:
    813 mg
  • Retinol - A vitamin:
    3264 micro
  • α-karotin
    10 micro
  • β-karotin
    2327 micro
  • β-crypt
    14 micro
  • Likopin
    35 micro
  • Lut-zea
    3828 micro
Összesen 3483 kcal
  • 13% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 67% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8.2 g

Zsír

  • Összesen
    7.7 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    53 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    226.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    12 mg
  • Kálcium
    21 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    14 mg
  • Foszfor
    87 mg
  • Nátrium
    89 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    5.7 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    42.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    126 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    28 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    33 micro
  • Kolin:
    30 mg
  • Retinol - A vitamin:
    119 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    85 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    139 micro
Összesen 128 kcal

Hozzávalók

A húshoz

A töltelékhez

Elkészítés

A húshoz

  1. Kezdjük a töltike összeállításával: beáztatjuk a kenyeret vízbe.
  2. Ha megszívta magát, jól szétdzsamiszkoljuk.
  3. Apróra vágott hagymát dinszteljük meg olajon, majd adjuk hozzá a szintén apróra vágott petrezselymet.
  4. Fonnyasszuk egy kicsit, adjuk hozzá az elkapart csirkemájat, majorannát. Jól összeforgatjuk, vehetjük le a tűzről.
  5. Ezt a keveréket, ha hűlt egy kicsit, hozzáadjuk a kenyérhez. Teszünk bele 1 tojást, ételízesítőt, borsot, pici pirospaprikát.
  6. A megtisztított combokat ezzel töltjük meg a bőre alatt. Nem kell túl sokat tenni bele, így nem kell varrni.
  7. A töltött combokat egyenkét fűszerezzük kívülről ételízesítővel, borssal, majorannával, és egy jó nagy tepsibe rakjuk őket.
  8. Meglocsoljuk olajjal, és öntünk alá kb 1,5 dl vizet.
  9. Betesszük a sütőbe, és addig sütjük, amíg szép ropogós lesz a teteje és omlós a hús. Le lehet fedni alufóliával is, de egyébként felesleges, így is átsül és puha marad a csirke, legfeljebb a sütési idő lesz valamivel rövidebb.
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés ideje: 100 perc
  • Elkészítettem: 20 alkalommal
  • Receptkönyvben: 135
  • Tegnapi nézettség: 4
  • 7 napos nézettség: 16
  • Össznézettség: 11341
  • Feltöltés dátuma: 2012. június 24.

Ajánló

Köretként: Krumplipüré, petrezselymes krumpli, rizs, rizii-bizi, sült krumpli Savanyúság: Kovászos uborka... mert ez a kedvencem!

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Felhasználó képe
Lolacska 27 recept

Egyik kedvenc ételünk, ami kiadósságát tekintve az egyik legjobb ár-érték arányban..... Mindig nagy adagot készítek, mert így másnap nem kell főzni, és még a párom is tud belőle vinni dolgozni. A töltike pedig olyan ízű, mint amit anyukám készített. Senki nem tudja úgy készíteni, egyedül a párom.

Hozzávalók

A húshoz

A töltelékhez

Címlapról ajánljuk

8 húsmentesen izgalmas fogás, melybe bulgur főtt

A bulgur az alternatív köretfajták közül is kiemelt szerepben tündököl: mindenki imádja, legalábbis mi ezt tapasztaljuk. Íze a tarhonya, a rizs és a tészta között billeg, irtó gyorsan elkészül, felszívódása pedig kedvezőbb és lassabb, mint gondolnánk.

Nosalty

További cikkek