
adag
Idő
perc
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
-
60 dkg darált sertéshús
-
4 szelet kenyér
-
fűszerpaprika ízlés szerint
-
őrölt fűszerkömény ízlés szerint
-
só ízlés szerint
-
4 gerezd fokhagyma
-
10 db főtt tojás
-
1 db tojás
333
Kalória
28.2g
Fehérje
13.2g
Szénhidrátok
17.6g
Zsír
134.1g
Víz
349.5g
Koleszterin
1g
Rost
2.3g
Cukor
- 15% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
75g darált sertéshús137 kcal
-
25g kenyér69 kcal
-
0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0 kcal
-
0g só0 kcal
-
2g fokhagyma2 kcal
-
75g főtt tojás116 kcal
-
7g tojás9 kcal
-
13g víz0 kcal
Összesen
333
kcal
- 15% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
600g darált sertéshús1092 kcal
-
200g kenyér548 kcal
-
0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0 kcal
-
0g só0 kcal
-
12g fokhagyma16 kcal
-
600g főtt tojás930 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
100g víz0 kcal
Összesen
2655
kcal
- 15% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
38.3g darált sertéshús70 kcal
-
12.8g kenyér35 kcal
-
0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0.8g fokhagyma1 kcal
-
38.3g főtt tojás59 kcal
-
3.5g tojás4 kcal
-
6.4g víz0 kcal
Összesen
169
kcal
- 15% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 69% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 28.2 g
Zsír
-
Összesen 17.6 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 350 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 782.9 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 47 mg
-
Kálcium 84 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 34 mg
-
Foszfor 337 mg
-
Nátrium 275 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 13.2 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
Víz
-
Összesen 134.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 125 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 84 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 57 micro
-
Kolin: 295 mg
-
Retinol - A vitamin: 124 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 9 micro
-
β-crypt 8 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 306 micro
Összesen
333
kcal
- 15% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 69% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 225.2 g
Zsír
-
Összesen 141.2 g
-
Telített zsírsav 44 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 54 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 26 g
-
Koleszterin 2796 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 6262.9 g
-
Cink 19 mg
-
Szelén 377 mg
-
Kálcium 672 mg
-
Vas 19 mg
-
Magnézium 272 mg
-
Foszfor 2698 mg
-
Nátrium 2203 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 105.7 g
-
Cukor 18 mg
-
Élelmi rost 8 mg
Víz
-
Összesen 1073.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1001 micro
-
B6 vitamin: 4 mg
-
B12 Vitamin: 9 micro
-
E vitamin: 8 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 670 micro
-
K vitamin: 12 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 4 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 6 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 45 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 457 micro
-
Kolin: 2363 mg
-
Retinol - A vitamin: 995 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 69 micro
-
β-crypt 64 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2451 micro
Összesen
2655
kcal
- 15% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 69% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 14.4 g
Zsír
-
Összesen 9 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 178 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 399.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 24 mg
-
Kálcium 43 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 17 mg
-
Foszfor 172 mg
-
Nátrium 141 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 6.7 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
Víz
-
Összesen 68.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 64 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 43 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 29 micro
-
Kolin: 151 mg
-
Retinol - A vitamin: 64 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 4 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 156 micro
Összesen
169
kcal
Elkészítés
- A kenyér szeleteket vízbe tesszük pár másodpercre, majd kinyomkodjuk belőle a vizet és egy keverő tálba helyezzük.
- Ehhez hozzáadjuk a húst, a nyers tojást, majd ízlés szerint piros paprikát, őrölt borsot, őrölt köményt, a zúzott fokhagymát és sót.
- Ezeket jól összedolgozzuk. 10 db tojást megfőzünk, meghámozunk.
- A fasírt egy részét a tepsi aljába tesszük. Kb 1,5 cm vastagon és 10-12 cm szélesen, 35-40 cm hosszan.
- Erre rátesszük a főtt tojásokat hosszában, majd a megmaradt fasírt hússal beborítjuk azokat. Sütőben 30-35 perc alatt szép pirosra sütjük.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 20 perc
- Főzés ideje: 15 perc
- Sütés ideje: 35 perc