r
Nosalty Logó

Töltött édesburgonya

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
witch
Töltött édesburgonya
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
190 °C
  • 7% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 11% Zsír

a krumplihoz

a fűszervajhoz

Összesen 687 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 11% Zsír

a krumplihoz

a fűszervajhoz

Összesen 1374 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 11% Zsír

a krumplihoz

a fűszervajhoz

Összesen 161 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 63% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    22.5 g

Zsír

  • Összesen
    37 g
  • Telített zsírsav
    21 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    10 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    108 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1168.8 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    13 mg
  • Kálcium
    378 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    155 mg
  • Foszfor
    377 mg
  • Nátrium
    235 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    70.2 g
  • Cukor
    12 mg
  • Élelmi rost
    13 mg

VÍZ

  • Összesen
    218.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1307 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    71 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    38 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    253 micro
  • Kolin:
    74 mg
  • Retinol - A vitamin:
    294 micro
  • α-karotin
    23 micro
  • β-karotin
    12010 micro
  • β-crypt
    270 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    276 micro
Összesen 687 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 63% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    45 g

Zsír

  • Összesen
    73.9 g
  • Telített zsírsav
    42 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    20 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    216 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2337.6 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    26 mg
  • Kálcium
    755 mg
  • Vas
    13 mg
  • Magnézium
    310 mg
  • Foszfor
    753 mg
  • Nátrium
    470 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    140.5 g
  • Cukor
    23 mg
  • Élelmi rost
    26 mg

VÍZ

  • Összesen
    436.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2615 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    143 mg
  • D vitamin:
    11 micro
  • K vitamin:
    77 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    506 micro
  • Kolin:
    149 mg
  • Retinol - A vitamin:
    589 micro
  • α-karotin
    46 micro
  • β-karotin
    24020 micro
  • β-crypt
    540 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    552 micro
Összesen 1374 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 63% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.3 g

Zsír

  • Összesen
    8.6 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    25 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    273.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    88 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    36 mg
  • Foszfor
    88 mg
  • Nátrium
    55 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    16.4 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    51.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    306 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    17 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    9 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    59 micro
  • Kolin:
    17 mg
  • Retinol - A vitamin:
    69 micro
  • α-karotin
    5 micro
  • β-karotin
    2809 micro
  • β-crypt
    63 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    65 micro
Összesen 161 Kcal

Hozzávalók

a krumplihoz

a fűszervajhoz

Elkészítés

a krumplihoz

  1. A burgonyákat alaposan megsikáljuk, villával megszurkáljuk, és forró sütőben megsütjük.
  2. A babot összekeverjük a kukoricával meg a kockára vágott kápia paprikával. A tejfölt pedig a reszelt sajttal.

a fűszervajhoz

  1. A tormát lecsepegtetjük, elkeverjük a vajjal meg a fokhagymával. Sózzuk, borsozzuk ízlés szerint. Hozzáadjuk a zöldfűszereket, és jól összekeverjük.
  2. A burgonyákat félbevágjuk, villával kicsit felszántjuk, hogy legyen hely a tölteléknek. Sózzuk, daráljunk rá borsot, rakjunk a fűszeres vajból egy darabkát rá, majd a babos töltelékből. Fedjük be a sajtos tejföllel, amit olvasszunk rá a sütőben vagy a mikróban. Tegyünk a tetejére még egy kis fűszeres vajdarabkát.
  • Sütés hőfoka: 190 °C
  • Sütés ideje: 45 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 63
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 3
  • Össznézettség: 6686
  • Feltöltés dátuma: 2014. január 16.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Ennél az ételnél mentem a szemem után. Megláttam a fotóját, de ott nem volt fűszervaj rajta. Amikor elkészítettem a tormás petrezselyemgyökeret, akkor jött az ihlet, hogy az édesburgonya is finom lehet ezzel a pikáns feltéttel.

Hozzászólások (0)

Hozzávalók

a krumplihoz

a fűszervajhoz

Címlapról ajánljuk

9 étel, melyet a nyárkedvenc lecsó ihletett

A lecsó a kedvenc nyári ételeink dobogósa – bár most tényleg eszméletlen drágának számít sajnos, néhány paradicsom és paprika, no meg némi hagyma felhasználásával és egy szuper recepttel simán feldobhatunk vele egytálételeket, húsokat, pitéket, rizses fogásokat is!

Nosalty

További cikkek

Szlovákiának sikerült az, amiről mi még csak álmodunk

Szlovákia óriási sikert ért el, északi szomszédunk ugyanis csaknem fél év alatt visszahozta a betétdíjas rendszert a boltokba, június végétől pedig már nem is találkozhatunk olyan üdítős flakonokkal és dobozokkal, amelyek ne lennének visszaválthatóak.