Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Héjába töltött burgonya

Héjába töltött burgonya
Héjába töltött burgonya
140 perc / előkészület: 5 perc sütés: 135 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Férfiemberek kedvébe járó étel... Egyszerű és kiadós. Fő- és előételként is kiváló, mindamellett partikra is kiváló. A burgonya -az almához hasonlóan- közvetlenül a héja alatt tartalmazza a legtöbb vitamint.

hozzávalók / 3 adag

ajánlat

Téli estékre lélekmelegítő, de lényegében bármikor megállja a helyét, ha kemény fizikai munka után farkaséhesek vagyunk.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A villával megszurkált krumplikat 180 Celsius fokon 1-1,5 óra alatt megsütjük. Még ne kapcsoljuk ki a sütőt, szükségünk lesz rá végig.
  2. A burgonyát konyharuhával vagy sütőkesztyűvel kiszedjük a sütőből egy deszkára.
  3. A bacont egy rétegben egy alumínium fóliával kibélelt tepsiben 15 perc alatt ropogósra süljük. Feldaraboljuk, és a zsírját is felhasználjuk.
  4. Kettévágjuk a krumplikat keresztben. Egy keverőtálba kaparjuk a krumpli húsát úgy, hogy fél centis réteg a héjában maradjon.
  5. A kikapart burgonyát összekeverjük a lereszelt sajttal, darabolt baconnel és zsírjával, és a borssal.
  6. Visszatöltjük a krumplihéjakba kicsit belepasszírozva. Egy tepsibe állítjuk egymás mellé szorosan.
  7. További fél óra alatt ropogósra sütjük, és tálaljuk.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses
  • elkészítettem: 3 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 1 690
elküldve: 0
receptkönyvben: 7
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

sWaddyWaddy

Mióta szakács: 2013.09.01.
398 recept

receptjellemzők

konyha: angol
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes, tojásmentes
nehézség: könnyű
maradék ételből: maradék tejtermékből
költség egy főre: megfizethető receptek
kategória: töltött zöldség
kalória: átlagos
mikor: ebéd, uzsonna, vacsora
adag: 3 főre
elkészítési idő: 120 perc felett
fogás: főétel

egyéb elnevezések

baconös krumpli, sajtos krumpli, ropogós krumpli

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

439
burgonya 5 közepes db
bacon 6 szelet
cheddar sajt 10 dkg
vaj 2 ek
bors 0.5 teáskanál