r
Nosalty Logó

Töltött csirke Erdeigy konyhájából

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojást tartalmaz
erdeigy
Töltött csirke Erdeigy konyhájából
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
150 °C
  • 13% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 12% Zsír

Csirke

Töltelék

Összesen 1079 kcal
  • 13% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 12% Zsír

Csirke

Töltelék

Összesen 4315 kcal
  • 13% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 12% Zsír

Csirke

Töltelék

Összesen 142 kcal
  • 13% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 70% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    76 g

Zsír

  • Összesen
    69.6 g
  • Telített zsírsav
    20 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    29 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    14 g
  • Koleszterin
    606 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1684.2 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    86 mg
  • Kálcium
    182 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    110 mg
  • Foszfor
    756 mg
  • Nátrium
    536 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    33.6 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    415.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    1
  • A vitamin (RAE):
    306 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    27 mg
  • D vitamin:
    127 micro
  • K vitamin:
    110 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    25 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    123 micro
  • Kolin:
    499 mg
  • Retinol - A vitamin:
    275 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    365 micro
  • β-crypt
    11 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    734 micro
Összesen 1079 kcal
  • 13% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 70% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    303.8 g

Zsír

  • Összesen
    278.2 g
  • Telített zsírsav
    81 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    114 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    58 g
  • Koleszterin
    2426 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6737 g
  • Cink
    24 mg
  • Szelén
    343 mg
  • Kálcium
    727 mg
  • Vas
    30 mg
  • Magnézium
    440 mg
  • Foszfor
    3022 mg
  • Nátrium
    2146 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    134.4 g
  • Cukor
    20 mg
  • Élelmi rost
    16 mg

VÍZ

  • Összesen
    1662.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    1
  • A vitamin (RAE):
    1223 micro
  • B6 vitamin:
    6 mg
  • B12 Vitamin:
    8 micro
  • E vitamin:
    15 mg
  • C vitamin:
    107 mg
  • D vitamin:
    507 micro
  • K vitamin:
    438 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    5 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    100 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    491 micro
  • Kolin:
    1997 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1101 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1462 micro
  • β-crypt
    43 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2934 micro
Összesen 4315 kcal
  • 13% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 70% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9.9 g

Zsír

  • Összesen
    9 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    79 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    219.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    11 mg
  • Kálcium
    24 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    14 mg
  • Foszfor
    98 mg
  • Nátrium
    70 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    4.4 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    54.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    40 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    16 micro
  • K vitamin:
    14 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    16 micro
  • Kolin:
    65 mg
  • Retinol - A vitamin:
    36 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    48 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    95 micro
Összesen 142 kcal

Hozzávalók

Csirke

Töltelék

Elkészítés

Csirke

  1. A csirkét kívül-belül besózzuk, és állni hagyjuk, amíg a tölteléket összekeverjük.
  2. A csirkébe beletöltjük a tölteléket, óvatosan lazítsuk fel a mellénél a bőrét, és oda is tölthetünk belőle, majd hústűvel összetűzzük a nyílást (vagy vastag cérnával bevarrjuk).
  3. A zsírt beletesszük a tepsibe, rátesszük a csirkét, beszórjuk borssal és majoránnával, kb. 1 dl vízzel felöntjük.
  4. Alufóliával befedjük a tepsit, és 150 fokon kb. 1,5-2 óráig sütjük.
  5. Levesszük a fóliát, és még kb. 30 percig sütjük 180 fokon.

Töltelék

  1. A vöröshagymát apró kockára vágjuk, és olajon megdinszteljük, ráöntjük a szeletelt gombát, és együtt pároljuk kb. 5 percig.
  2. A burgonyát feltesszük főzni enyhén sós vízbe. Ha elkészült, összetörjük krumplinyomóval.
  3. 5 db tojást keményre főzzük. Azután felkockázzuk.
  4. Az összetört krumplihoz hozzátesszük a gombát, a felkockázott tojásokat, apróra vágott petrezselymet és a zsemlemorzsát. 2 tojást ráütünk. Ételízesítővel és borssal ízesítjük. Jól összedolgozzuk az egészet.
  • Sütés hőfoka: 150 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 120 perc
  • Elkészítettem: 5 alkalommal
  • Receptkönyvben: 10
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 2152
  • Feltöltés dátuma: 2015. október 23.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Töltött csirke Erdeigy konyhájából
erdeigy 5 recept

Ezt a remek ételt édesapám készítette mindig. Tőle tanultam meg. Nagyon finom.

Hozzávalók

Csirke

Töltelék

Címlapról ajánljuk

Édes és sós gofrireceptek

Egy gyümölccsel, édes krémmel vagy csak fagyival tálalt édes gofrinak senki sem tud nemet mondani, sőt, sós gofritársai sem maradnak szégyenben, ha a kedvencekről van szó.

Nosalty

További cikkek

Így gondozzuk helyesen az aloe verát

Az aloe vera egy igen sokoldalú növény, amit mind a gyógyászatban, mind a szépségápolásban már hosszú évszázadok óta használnak. De hogyan tarthatjuk életben a négy fal között, hogy mi is élvezhessük az előnyeit anélkül, hogy boltba vagy drogériába kellene rohannunk a belőle készült termékekekért?