r
Nosalty Logó

Tökös-mákos tigristorta

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
kukoricaderce
Tökös-mákos tigristorta
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 6% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 20% Zsír

A sárga tésztához

A barna tésztához

A krémhez

Összesen 1018 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 20% Zsír

A sárga tésztához

A barna tésztához

A krémhez

Összesen 6099 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 20% Zsír

A sárga tésztához

A barna tésztához

A krémhez

Összesen 309 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 20% Zsír
  • 34% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin
  • β-crypt

Fehérje

  • Összesen
    16.5 g

Zsír

  • Összesen
    56.4 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    15 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    16 g
  • Koleszterin
    120 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1326.6 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    30 mg
  • Kálcium
    451 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    114 mg
  • Foszfor
    509 mg
  • Nátrium
    213 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    116.2 g
  • Cukor
    65 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    95.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    424 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    13 mg
  • C vitamin:
    16 mg
  • D vitamin:
    26 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    62 micro
  • Kolin:
    102 mg
  • Retinol - A vitamin:
    52 micro
  • α-karotin
    584 micro
  • β-karotin
    2958 micro
  • β-crypt
    2433 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    173 micro
Összesen 1018 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 20% Zsír
  • 34% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin
  • β-crypt

Fehérje

  • Összesen
    99 g

Zsír

  • Összesen
    338.6 g
  • Telített zsírsav
    42 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    93 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    96 g
  • Koleszterin
    720 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    7959.5 g
  • Cink
    15 mg
  • Szelén
    182 mg
  • Kálcium
    2707 mg
  • Vas
    24 mg
  • Magnézium
    685 mg
  • Foszfor
    3054 mg
  • Nátrium
    1279 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    10 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    697.3 g
  • Cukor
    388 mg
  • Élelmi rost
    43 mg

VÍZ

  • Összesen
    571.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2544 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    80 mg
  • C vitamin:
    97 mg
  • D vitamin:
    159 micro
  • K vitamin:
    16 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    10 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    375 micro
  • Kolin:
    612 mg
  • Retinol - A vitamin:
    310 micro
  • α-karotin
    3503 micro
  • β-karotin
    17749 micro
  • β-crypt
    14596 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1038 micro
Összesen 6099 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 20% Zsír
  • 34% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin
  • β-crypt

Fehérje

  • Összesen
    5 g

Zsír

  • Összesen
    17.2 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    37 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    404.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    138 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    35 mg
  • Foszfor
    155 mg
  • Nátrium
    65 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    35.5 g
  • Cukor
    20 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    29.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    129 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    19 micro
  • Kolin:
    31 mg
  • Retinol - A vitamin:
    16 micro
  • α-karotin
    178 micro
  • β-karotin
    903 micro
  • β-crypt
    742 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    53 micro
Összesen 309 Kcal

Hozzávalók

A sárga tésztához

A barna tésztához

A krémhez

Elkészítés

A sárga tésztához

  1. A sárga tésztához keverjük össze a cukrot, tojást, olajat, fűszereket, majd tegyük hozzá a sütőtököt. Egy másik edényben összekeverjük a lisztet és sütőport, majd a lisztes keveréket hozzáöntjük a tököshöz.
  2. A barna tésztához a másikhoz hasonlóan keverjük egy tálban össze a folyékony hozzávalókat, majd egy másik tálban a lisztet, sütőport, mákot és kakaót. Keverjük össze a két tál tartalmát!
  3. Kivajazott, lisztezett kapcsos tortaformába öntsünk nagykanalanként a forma középéről kezdve egy adag barna, majd egy adag sárga tésztát, míg el nem fogy. A tészta szépen elterül, ettől lesz "tigris".
  4. Sütőben süssük meg. Tűpróbával ellenőrizzük.
  5. A krémhez keverjük össze a mascarponét porcukorral és citromlével, majd kenjük fel a kihűlt tortára. A kész tortát tálalásig tartsuk hűtőben.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés ideje: 90 perc
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 2
  • Össznézettség: 6322
  • Feltöltés dátuma: 2012. február 01.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Tökös-mákos tigristorta
kukoricaderce 10 recept

November táján szép kerek, szürke héjú sütőtökök sorakoztak a vásárcsarnokban, gondoltam, sütök valami tökös-mákosat. A világhálón keresgélve rétesen kívül nem sok mindent találtam, úgyhogy kísérletezésbe kezdtem, melynek eredményeként harmadik próbálkozásra született meg az Igazi.

Hozzászólások

bakfitty

Kedves Kukoricaderce! Nagyon guszta ez a csíkos finomság! Meg fogom én is csinálni, ha lesz ismét olyan finom süt?tök a piacon!

kukoricaderce

Kedves bakfitty! Örülök, hogy tetszik a "tigrisb?r-süti" :-) A recept ugyanitt megvár a következ? süt?tök szezonig. Szép havat!

Törölt felhasználó

Kedves bakfitty! A gyerekeim a süt?tök szagát is utoljára, és sosem voltak hajlandóak megenni, de amióta ezt a receptet kipróbáltam, szinte hetente kérik hogy süssem meg. Az els? héten háromszor egymás után sütöttem meg. Nagyon finom. Köszönöm a receptet! galatea

kukoricaderce

Kedves Galatea! Örülök, hogy ízlik a sütemény! Jólesik hallani :-) Pá! kukoricaderce

Hozzávalók

A sárga tésztához

A barna tésztához

A krémhez

Címlapról ajánljuk

További cikkek