Lusta asszony sütije

Name: Lusta asszony sütije
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: szlovák
Ingredients: 2 bögre Finomliszt 3 dl-es bögre, nálam a fele mix C - dr. Schar, fele hajdina liszt; 1 csomag Sütőpor; 120 g Mák egész; 1 bögre Cukor; 3 dl Napraforgó olaj; 3 dl Tej; 3 db Tojás; 1 csipet Só; 2 ek Porcukor a tetejére

Cafika

8adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

2 bögre finomliszt (3 dl-es bögre, nálam a fele mix C - dr. Schar, fele hajdina liszt)
1 csomag sütőpor
120 g mák (egész)
1 bögre cukor
3 dl napraforgó olaj
3 dl tej
3 db tojás
1 csipet só
2 ek porcukor (a tetejére)

664

Kalória

10g

Fehérje

65.3g

Szénhidrát

41g

Zsír

19.2g

Víz

67.5g

Koleszterin

3.9g

Élelmi rost

32.6g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

7% Fehérje
48% Szénhidrát
30% Zsír

38g finomliszt

137 kcal
2g sütőpor

1 kcal
15g mák

79 kcal
29g cukor

111 kcal
32g napraforgó olaj

282 kcal
38g tej

21 kcal
21g tojás

26 kcal
0g só

0 kcal
2g porcukor

7 kcal

Összesen 664 kcal

7% Fehérje
48% Szénhidrát
30% Zsír

300g finomliszt

1092 kcal
12g sütőpor

6 kcal
120g mák

630 kcal
230g cukor

890 kcal
255g napraforgó olaj

2254 kcal
300g tej

168 kcal
165g tojás

208 kcal
0g só

0 kcal
14g porcukor

54 kcal

Összesen 5302 kcal

7% Fehérje
48% Szénhidrát
30% Zsír

21.5g finomliszt

78 kcal
0.9g sütőpor

0 kcal
8.6g mák

45 kcal
16.5g cukor

64 kcal
18.3g napraforgó olaj

161 kcal
21.5g tej

12 kcal
11.8g tojás

15 kcal
0g só

0 kcal
1g porcukor

4 kcal

Összesen 379 kcal

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

7% Fehérje
48% Szénhidrát
30% Zsír
14% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
10 g

Zsír

Összesen
41 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
16 g
Koleszterin
68 mg

Ásványi anyagok

Összesen
997.8 g
Cink
2 mg
Szelén
20 mg
Kálcium
385 mg
Vas
2 mg
Magnézium
63 mg
Foszfor
356 mg
Nátrium
168 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
65.3 g
Cukor
33 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
19.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
29 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
14 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
15 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
31 micro
Kolin:
59 mg
Retinol - A vitamin:
29 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
98 micro

Összesen 664 kcal

7% Fehérje
48% Szénhidrát
30% Zsír
14% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
79.8 g

Zsír

Összesen
327.6 g
Telített zsírsav
47 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
131 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
131 g
Koleszterin
540 mg

Ásványi anyagok

Összesen
7982.5 g
Cink
13 mg
Szelén
164 mg
Kálcium
3080 mg
Vas
19 mg
Magnézium
505 mg
Foszfor
2846 mg
Nátrium
1343 mg
Réz
3 mg
Mangán
10 mg

Szénhidrát

Összesen
522.6 g
Cukor
260 mg
Élelmi rost
32 mg

Víz

Összesen
154 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
232 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
109 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
119 micro
K vitamin:
15 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
245 micro
Kolin:
468 mg
Retinol - A vitamin:
232 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
13 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
784 micro

Összesen 5302 kcal

7% Fehérje
48% Szénhidrát
30% Zsír
14% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
5.7 g

Zsír

Összesen
23.5 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
Koleszterin
39 mg

Ásványi anyagok

Összesen
571.8 g
Cink
1 mg
Szelén
12 mg
Kálcium
221 mg
Vas
1 mg
Magnézium
36 mg
Foszfor
204 mg
Nátrium
96 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
37.4 g
Cukor
19 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
11 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
17 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
8 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
9 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
18 micro
Kolin:
34 mg
Retinol - A vitamin:
17 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
56 micro

Összesen 379 kcal

Elkészítés

Előmelegítjük a sütőt.
Átszitáljuk a lisztet, hozzáadjuk a sütőport, a mákot, a cukrot, az olajat, a tejet, a tojást és a csipet sót, jól elkeverjük (én kézi mixert használtam).
Sütőpapírral kibélelt tepsibe öntjük, és készre sütjük (tűpróbát végzünk).
Tálalás előtt meghintjük porcukorral.