r
Nosalty Logó

Tökmagos pogácsa Napfény és fűszertől

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Napfény és fűszer
Tökmagos pogácsa Napfény és fűszertől
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
  • 9% Fehérje
  • 48% Szénhidrát
  • 19% Zsír

A tésztához

A tetejére

Összesen 641 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 48% Szénhidrát
  • 19% Zsír

A tésztához

A tetejére

Összesen 5120 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 48% Szénhidrát
  • 19% Zsír

A tésztához

A tetejére

Összesen 372 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 48% Szénhidrát
  • 19% Zsír
  • 24% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    15 g

Zsír

  • Összesen
    30.3 g
  • Telített zsírsav
    15 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    127 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    903.8 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    36 mg
  • Kálcium
    55 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    64 mg
  • Foszfor
    170 mg
  • Nátrium
    573 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    76.7 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    38.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    212 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    15 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    63 micro
  • Kolin:
    70 mg
  • Retinol - A vitamin:
    208 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    42 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    107 micro
Összesen 641 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 48% Szénhidrát
  • 19% Zsír
  • 24% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    120.4 g

Zsír

  • Összesen
    242.3 g
  • Telített zsírsav
    122 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    73 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    30 g
  • Koleszterin
    1014 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    7230 g
  • Cink
    23 mg
  • Szelén
    289 mg
  • Kálcium
    441 mg
  • Vas
    16 mg
  • Magnézium
    509 mg
  • Foszfor
    1360 mg
  • Nátrium
    4584 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    6 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    613.2 g
  • Cukor
    10 mg
  • Élelmi rost
    43 mg

VÍZ

  • Összesen
    307.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1697 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    15 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    119 micro
  • K vitamin:
    19 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    13 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    507 micro
  • Kolin:
    561 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1665 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    335 micro
  • β-crypt
    14 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    859 micro
Összesen 5120 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 48% Szénhidrát
  • 19% Zsír
  • 24% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8.8 g

Zsír

  • Összesen
    17.6 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    74 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    526.4 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    21 mg
  • Kálcium
    32 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    37 mg
  • Foszfor
    99 mg
  • Nátrium
    334 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    44.6 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    22.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    124 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    9 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    37 micro
  • Kolin:
    41 mg
  • Retinol - A vitamin:
    121 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    24 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    63 micro
Összesen 372 Kcal

Hozzávalók

A tésztához

A tetejére

Elkészítés

A tésztához

  1. A tejben a cukorral felfuttatjuk az élesztőt.
  2. Üres serpenyőben megpirítjuk a tökmagot és összetörjük. (Vagy előre pirítottat veszünk.)
  3. A lisztet a vajjal, sóval elmorzsoljuk. A közepébe mélyedést csinálunk, beleütjük a tojást, hozzáadjuk a tejfölt, az olajat, a felfuttatott élesztőt és a tökmagot.
  4. Összegyúrjuk, és minimum 2 órát pihentetjük. (Nekem most egy éjszakát töltött a hűtőben.)
  5. Másnap kb 2 cm vastagra nyújtjuk, és tepsire rakjuk őket.
  6. Újabb fél órát kelnek, miközben a sütőt 200 C-ra előmelegítjük.
  7. Felvert tojással lekenjük a tetejüket, tökmaggal megszórjuk, és 12-15 percig sütjük őket.
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 12 perc
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 11
  • Össznézettség: 14536
  • Feltöltés dátuma: 2013. február 07.

Receptkategóriák

Tökmagos pogácsa Napfény és fűszertől
Napfény és fűszer 34 recept

A "Őrség aranyát" használtam, ami rendkívül jó élettani hatásokkal bír.

Hozzászólások (2)

Törölt felhasználó

Nagyon jó a recept, köszi.Szeretném elkészíteni. Akkor mi lenne ha napraforgó olajjal csinálnám??

Napfény és fűszer

Nyugodtan,de emelheted a vajat is . :)

Hozzávalók

A tésztához

A tetejére

Címlapról ajánljuk

További cikkek