r
Nosalty Logó

Tojáskrémes Portobello gombás szendvics

Gombagasztro
Tojáskrémes Portobello gombás szendvics
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

520
Kalória
20.2g
Fehérje
25.7g
Szénhidrát
39.9g
Zsír
372.6g
Víz
279.4g
Koleszterin
4.3g
Élelmi rost
9.6g
Cukor
  • 4% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 520 kcal
  • 4% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 1559 kcal
  • 4% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 101 kcal
  • 4% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 81% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    20.2 g

Zsír

  • Összesen
    39.9 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    10 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    279 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1202.4 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    52 mg
  • Kálcium
    177 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    58 mg
  • Foszfor
    416 mg
  • Nátrium
    492 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    25.7 g
  • Cukor
    10 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

Víz

  • Összesen
    372.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    322 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    66 micro
  • K vitamin:
    89 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    9 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    150 micro
  • Kolin:
    250 mg
  • Retinol - A vitamin:
    184 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1639 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1346 micro
Összesen 520 kcal
  • 4% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 81% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    60.6 g

Zsír

  • Összesen
    119.8 g
  • Telített zsírsav
    33 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    29 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    10 g
  • Koleszterin
    838 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3607.2 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    155 mg
  • Kálcium
    530 mg
  • Vas
    13 mg
  • Magnézium
    174 mg
  • Foszfor
    1249 mg
  • Nátrium
    1475 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    77.2 g
  • Cukor
    29 mg
  • Élelmi rost
    13 mg

Víz

  • Összesen
    1117.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    965 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    23 mg
  • D vitamin:
    199 micro
  • K vitamin:
    267 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    4 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    27 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    449 micro
  • Kolin:
    750 mg
  • Retinol - A vitamin:
    552 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    4918 micro
  • β-crypt
    28 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    4037 micro
Összesen 1559 kcal
  • 4% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 81% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    3.9 g

Zsír

  • Összesen
    7.8 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    54 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    234.2 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    34 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    11 mg
  • Foszfor
    81 mg
  • Nátrium
    96 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    5 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    72.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    63 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    13 micro
  • K vitamin:
    17 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    29 micro
  • Kolin:
    49 mg
  • Retinol - A vitamin:
    36 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    319 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    262 micro
Összesen 101 kcal

Elkészítés

  1. A főtt tojások sárgáját villával összenyomkodjuk, majd homogénre keverjük a majonézzel és a tejföllel.
  2. Sózzuk, borsozzuk és mustárral ízesítjük és megszórjuk friss kaporral. Kóstolgassuk a krémet, mert eltérő ízlésünk miatt lehet, hogy egyik-másik hozzávalóból többet teszünk bele.
  3. A tojásfehérjét apró kockákra vágjuk és hozzákeverjük. A gomba szeletek mindkét oldalát sózzuk, borsozzuk és egy felhevített serpenyőben meggrillezzük.
  4. A félbevágott bagetteket óvatosan megtöltjük a salátalevéllel, majd a tojáskrémmel és a grillezett gombaszeletekkel.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 15 p
  • Sütés ideje: 5 p

További receptek

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...

Lencseleves

Kuktában hamar megfől, de akinek nincs kuktája, az lábosba is főzheti, csak ott kicsit tovább kell főzni, hogy jól megpuhuljon a füstölt hús és a lencse is. 

Az eredeti korhelyleves

A klasszikus korhelyleves valójában inkább egy kiadós főétel, mint egy leves: a savanyú káposztából főzött kolbászos fogás a magyar konyhaművészet egyik ismert és népszerű étele. ...