Tojás-szendvics

Name: Tojás-szendvics
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 4 db Tojás; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 0 ízlés szerint Petrezselyem; 0 ízlés szerint Fokhagymapor; 5 dkg Bacon én kockázottat használtam, ízlés szerint; 1 közepes db Lilahagyma; 15 dkg Burgonyapehely körülbelül; 0 ek Útifűmaghéj

Brizsó

4adag

Idő

15p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

4 db tojás
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
petrezselyem ízlés szerint
fokhagymapor ízlés szerint
5 dkg bacon (én kockázottat használtam, ízlés szerint)
1 közepes db lilahagyma
15 dkg burgonyapehely (körülbelül)
0.5 ek útifűmaghéj

261

Kalória

11.1g

Fehérje

33.2g

Szénhidrát

9.4g

Zsír

63.4g

Víz

188.3g

Koleszterin

3.3g

Élelmi rost

2.4g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
28% Szénhidrát
8% Zsír

55g tojás

69 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal
13g bacon

49 kcal
23g lilahagyma

8 kcal
38g burgonyapehely

133 kcal
1g útifűmaghéj

2 kcal

Összesen 261 kcal

9% Fehérje
28% Szénhidrát
8% Zsír

220g tojás

277 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal
50g bacon

197 kcal
90g lilahagyma

33 kcal
150g burgonyapehely

531 kcal
3g útifűmaghéj

9 kcal

Összesen 1047 kcal

9% Fehérje
28% Szénhidrát
8% Zsír

42.9g tojás

54 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal
9.8g bacon

38 kcal
17.6g lilahagyma

6 kcal
29.3g burgonyapehely

104 kcal
0.5g útifűmaghéj

2 kcal

Összesen 204 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
28% Szénhidrát
8% Zsír
54% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
11.1 g

Zsír

Összesen
9.4 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
188 mg

Ásványi anyagok

Összesen
475.4 g
Cink
1 mg
Szelén
22 mg
Kálcium
43 mg
Vas
1 mg
Magnézium
34 mg
Foszfor
181 mg
Nátrium
192 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
33.2 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
63.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
79 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
32 mg
D vitamin:
42 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
44 micro
Kolin:
170 mg
Retinol - A vitamin:
79 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
2 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
258 micro

Összesen 261 kcal

9% Fehérje
28% Szénhidrát
8% Zsír
54% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
44.6 g

Zsír

Összesen
37.7 g
Telített zsírsav
13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
753 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1901.6 g
Cink
4 mg
Szelén
90 mg
Kálcium
171 mg
Vas
6 mg
Magnézium
137 mg
Foszfor
724 mg
Nátrium
769 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
133 g
Cukor
9 mg
Élelmi rost
13 mg

Víz

Összesen
253.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
317 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
128 mg
D vitamin:
167 micro
K vitamin:
14 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
12 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
176 micro
Kolin:
680 mg
Retinol - A vitamin:
315 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
10 micro
β-crypt
17 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1033 micro

Összesen 1047 kcal

9% Fehérje
28% Szénhidrát
8% Zsír
54% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
8.7 g

Zsír

Összesen
7.4 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
147 mg

Ásványi anyagok

Összesen
371 g
Cink
1 mg
Szelén
18 mg
Kálcium
33 mg
Vas
1 mg
Magnézium
27 mg
Foszfor
141 mg
Nátrium
150 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
26 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
49.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
62 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
25 mg
D vitamin:
33 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
34 micro
Kolin:
133 mg
Retinol - A vitamin:
62 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
2 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
201 micro

Összesen 204 kcal

Elkészítés

Felverjük a tojásokat, sózzuk, borsozzuk, megszórjuk petrezselyemmel, fokhagymaporral.
A baconöket, ha szeleteltet választottunk, és a lila hagymát kockázzuk fel, pirítsuk meg őket. Ha kész, öntsük a tojásos masszába, majd adjuk hozzá az útifű maghéjat.
Burgonyapehellyel sűrítsük az állagát, amíg körülbelül tejföl sűrűségű tésztát nem kapunk.
Felmelegítjük a szendvicssütőt, és megsütjük a szendvicseket, amíg szép barnás színt nem kapnak.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 5 p

Az eredeti receptet egy videómegosztó oldalon láttam, ezt gluténmentesítettem, és átszabtam az akkor hűtőmben található hozzávalókhoz. Osztatlan sikert aratott, nem csak gyorsan elkészíthető, de laktató, és könnyedén variálható recept, hiszen a tartalmának csak a fantázia (na meg a büdzsénk) szab határt.