Tojáskrém Diustól

Name: Tojáskrém Diustól
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 5 db Főtt tojás; 5 csipet Só; 0 ízlés szerint Bors; 2 ek Mustár; 2 ek Majonéz; 1 ek Tejföl vagy kefír

dius0306

4adag

Idő

15p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

5 db főtt tojás
5 csipet só
bors ízlés szerint
2 ek mustár
2 ek majonéz
1 ek tejföl (vagy kefír)

158

Kalória

9.8g

Fehérje

1.6g

Szénhidrát

12.4g

Zsír

63.8g

Víz

282.7g

Koleszterin

200mg

Élelmi rost

1.3g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

11% Fehérje
2% Szénhidrát
14% Zsír

75g főtt tojás

116 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
5g mustár

3 kcal
6g majonéz

29 kcal
5g tejföl

10 kcal

Összesen 158 kcal

11% Fehérje
2% Szénhidrát
14% Zsír

300g főtt tojás

465 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
20g mustár

12 kcal
22g majonéz

118 kcal
20g tejföl

40 kcal

Összesen 635 kcal

11% Fehérje
2% Szénhidrát
14% Zsír

82.9g főtt tojás

128 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
5.5g mustár

3 kcal
6.1g majonéz

33 kcal
5.5g tejföl

11 kcal

Összesen 175 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

11% Fehérje
2% Szénhidrát
14% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
9.8 g

Zsír

Összesen
12.4 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
283 mg

Ásványi anyagok

Összesen
403.9 g
Cink
1 mg
Szelén
25 mg
Kálcium
46 mg
Vas
1 mg
Magnézium
10 mg
Foszfor
138 mg
Nátrium
183 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
1.6 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
63.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
118 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
65 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
34 micro
Kolin:
222 mg
Retinol - A vitamin:
117 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
12 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
271 micro

Összesen 158 kcal

11% Fehérje
2% Szénhidrát
14% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
39.2 g

Zsír

Összesen
49.6 g
Telített zsírsav
13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
1131 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1615.5 g
Cink
3 mg
Szelén
100 mg
Kálcium
183 mg
Vas
4 mg
Magnézium
42 mg
Foszfor
553 mg
Nátrium
731 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
6.6 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
255.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
473 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
261 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
135 micro
Kolin:
890 mg
Retinol - A vitamin:
468 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
48 micro
β-crypt
36 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1082 micro

Összesen 635 kcal

11% Fehérje
2% Szénhidrát
14% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
10.8 g

Zsír

Összesen
13.7 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
312 mg

Ásványi anyagok

Összesen
446.3 g
Cink
1 mg
Szelén
28 mg
Kálcium
50 mg
Vas
1 mg
Magnézium
11 mg
Foszfor
153 mg
Nátrium
202 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
1.8 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
70.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
131 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
72 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
37 micro
Kolin:
246 mg
Retinol - A vitamin:
129 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
13 micro
β-crypt
10 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
299 micro

Összesen 175 kcal

Elkészítés

A tojásokat 8 perc alattkeményre főzzük, majd hideg vízben kihűtjük.
Héjuktól megszabadítjuk őket, majd egy tálban villával összetörjük.
Sózzuk, borsozzuk, majd hozzáadjuk a mustárt, a majonézt és a kefírt (vagy tejfölt). Alaposan kikeverjük a krémet.
Pirítósra kenve egy-egy darabka sajttal kínáljuk.