Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Tiramisu zabkorpás piskótával

Tiramisu zabkorpás piskótával
Tiramisu zabkorpás piskótával
50 perc / előkészület: 30 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Páromnak szerettem volna egy kis finomságot vacsi utánra, de persze olyat, amiből én is tudok a diéta mellett egy kicsit falatozni. És hát az eredeti mascarpone-s, babapiskótás, tejszínhabos-babos nem éppen kalóriaszegény, így született meg ez "nyalánkság":)

hozzávalók / 8 adag

A piskóta

A krém

A piskótára önteni

  • 2 dl kávé (ki hogy szereti, lehet instant vagy koffeinmentes is)
  • 6 csepp rumaroma

A tetejére

ajánlat

Desszertként ideális, diétázóknak, meg délelőtt egy reggelinek vagy tízórainak tökéletesen megfelel

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjéhez hozzáadjuk cukrot meg a sót, és kemény habbá verjük. A sárgáját szintén habosra verjük a sütőporral, majd a kettőt óvatosan összeforgatjuk. (Én a fehérjéhez kevertem a sárgáját.)
  2. Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, és kb 180°C-on 20-30 percig sütjük. (Attól is függ, mekkora tepsibe öntjük, én viszonylag nagyba öntöttem, ezért jól elterült, így vékonyabb tésztát kaptam, ehhez elég volt 20 perc, hogy megsüljön.)
  3. Amíg sül a zabkorpás piskóta, addig a krémhez valókat összekeverjük, és a kávét is elkészítjük hozzáadva a rumaromát.
  4. Ha elkészült a piskóta, egyszerűen csak kifordítjuk és felszeleteljük (kb. babapiskóta méretűre).
  5. Belepakoljuk egy üvegtál aljába a felét, leöntjük a rumos kávéval, majd a krém felét rákanalazzuk és elegyengetjük.
  6. Megismételjük az 5.-ös lépést, majd a krém tetejére rászórjuk a kakaót, és voala... meg is van a diétás tiramisu.
  7. 1 óra a hűtőben, és lehet is enni.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 4 632
elküldve: 1
receptkönyvben: 135
elkészítve: 6/6
Facebookon megjelent: -

szakács

Minnie25

Mióta szakács: 2013.11.07.
1 recept

receptjellemzők

konyha: fúziós
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
kalória: alacsony
szezon: bármikor
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
diéta: gluténmentes
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: desszert
adag: 8 főre

receptkategóriák

egyéb elnevezések

tiramisu újragondolva, diétás tiramisu, kalóriaszegény tiramisu

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

135
zabkorpa 6 ek
tojás 3 db
nádcukor 3 ek
sütőpor 1 kk
1 csipet
sovány túró 500 g
joghurt 140 g
vaníliaaroma 10 csepp
nádcukor 3 ek
kávé 2 dl
rumaroma 6 csepp
cukrozatlan kakaópor 3 púpozott ek