Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Thai tofuleves

Thai tofuleves
Thai tofuleves
60 perc / előkészület: 20 perc főzés: 25 perc sütés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (9)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Friss, ízes, egyszerű thai leves, hús nélkül.

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Nem volt itthon rizstészta, úgyhogy másfajta tésztát használtam.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tofut egyforma kockákra vágjuk, és az olajban pirosra sütjük. Papírtörlőre szedjük, és félretesszük.
  2. Az újhagymákat félbe, a vöröshagymát vékony szeletekre vágjuk. A sárga kaliforniai paprikát is vékonyan felszeleteljük, és a zellerzöldet nagyobb darabokra vágjuk.
  3. A zöldség alaplevet egy lábasban felforraljuk, és beletesszük az újhagymát, a paprikát, a hagymát, a zellert, a lime-levet, a szójaszószt és a curry pasztát. Kb. 4-5 percig forraljuk.
  4. Beletesszük a tésztát és a tofut, és kb. még 3-4 percig forraljuk.
  5. Forrón, friss korianderrel megszórva tálaljuk.
  • elkészítettem: 3 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 2
össznézettség: 6 147
elküldve: 1
receptkönyvben: 93
elkészítve: 2/2
Facebookon megjelent: -

szakács

Laura36

Mióta szakács: 2011.01.14.
77 recept

receptjellemzők

fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
költség egy főre: olcsó receptek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
diéta: laktózmentes, gluténmentes, tejmentes, tojásmentes
kategória: levesek
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
konyha: távol-keleti
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: leves
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

tofus leves, rizstésztás leves tofuval, ázsiai leves tofuval

Hozzászólások (9)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

363
tofu 20 dkg
földimogyoró olaj 0.5 dl
újhagyma 3 közepes db
vöröshagyma 1 közepes db
sárga kaliforniai paprika 1 db
zellerlevél 10 db
zöldség alaplé 1 l
limelé 0.5 lime-ból nyert
szójaszósz 2 ek
curry paszta 1 ek
rizstészta 15 dkg
koriander 0 ízlés szerint