levesek sütőtökkrémleves

Thai kókuszos sütőtökleves

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes

könnyű nagyon gyors

NapsütötteVidékünkön

4adag

Előkészítés

10perc

Főzés

20perc

Összesen

30perc

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

1% Fehérje
7% Szénhidrát
11% Zsír

3g kókuszolaj

22 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
2g gyömbér

1 kcal
0g curry paszta

0 kcal
100g sütőtök

38 kcal
125g csirke alaplé

9 kcal
100g kókusztej

197 kcal
2g limelé

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g koriander

0 kcal
0g chili

0 kcal

Összesen 278 kcal

1% Fehérje
7% Szénhidrát
11% Zsír

10g kókuszolaj

89 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
6g gyömbér

5 kcal
0g curry paszta

0 kcal
400g sütőtök

151 kcal
500g csirke alaplé

35 kcal
400g kókusztej

788 kcal
8g limelé

2 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g koriander

0 kcal
0g chili

0 kcal

Összesen 1111 kcal

1% Fehérje
7% Szénhidrát
11% Zsír

0.7g kókuszolaj

6 kcal
6.3g vöröshagyma

2 kcal
0.4g fokhagyma

1 kcal
0.4g gyömbér

0 kcal
0g curry paszta

0 kcal
28.2g sütőtök

11 kcal
35.2g csirke alaplé

2 kcal
28.2g kókusztej

55 kcal
0.6g limelé

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g koriander

0 kcal
0g chili

0 kcal

Összesen 77 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

1% Fehérje
7% Szénhidrát
11% Zsír
80% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
β-crypt
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
3.2 g

Zsír

Összesen
23.9 g
Telített zsírsav
21 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
700.7 g
Cink
1 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
66 mg
Vas
4 mg
Magnézium
78 mg
Foszfor
133 mg
Nátrium
418 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
15.4 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
167.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
447 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
21 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
41 micro
Kolin:
11 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
701 micro
β-karotin
3551 micro
β-crypt
2916 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1 micro

Összesen 278 kcal

1% Fehérje
7% Szénhidrát
11% Zsír
80% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
β-crypt
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
12.8 g

Zsír

Összesen
95.7 g
Telített zsírsav
84 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2802.6 g
Cink
3 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
264 mg
Vas
16 mg
Magnézium
311 mg
Foszfor
530 mg
Nátrium
1671 mg
Réz
1 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrátok

Összesen
61.7 g
Cukor
11 mg
Élelmi rost
8 mg

VÍZ

Összesen
670 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1788 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
85 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
164 micro
Kolin:
42 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
2802 micro
β-karotin
14203 micro
β-crypt
11663 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
4 micro

Összesen 1111 kcal

1% Fehérje
7% Szénhidrát
11% Zsír
80% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
β-crypt
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
0.9 g

Zsír

Összesen
6.7 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
197.4 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
19 mg
Vas
1 mg
Magnézium
22 mg
Foszfor
37 mg
Nátrium
118 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
4.3 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
47.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
126 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
6 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
12 micro
Kolin:
3 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
197 micro
β-karotin
1000 micro
β-crypt
821 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 77 kcal

Kiemelt recept
2023
Heti Menü – A sütőtök 7 napra a konyhánkba költözik

Hozzávalók

1 ek kókuszolaj
1 közepes db vöröshagyma (finomra vágva)
2 gerezd fokhagyma (reszelt)
1 ek gyömbér (friss, reszelt)
2 ek curry paszta (thai, vörös)
400 g sütőtök (sütőtökpüré)
500 ml csirke alaplé (saját készítésű)
400 ml kókusztej
1 ek limelé (frissen facsart)
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
koriander ízlés szerint
chili ízlés szerint

Elkészítés

A vöröshagymát átpároljuk a kókuszolajon, majd hozzáadjuk a fokhagymát, a gyömbért és a currypasztát, majd további egy percig keverjük.
Az alaphoz öntjük a kókusztejet, a csirkelevest és a sütőtökpürét. Jól elkeverjük és 10 percig főzzük.
A levest botmixerrel pürésítjük, majd ízesítjük limelével, sóval és borssal.
A levest forrón tálkákba merjük, durvára vágott korianderrel, karikázott chilivel megszórjuk.

Receptkönyvben: 65
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 2
Össznézettség: 2169
Feltöltés dátuma: 2021. november 19.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - levesek
- kategória:
  - sütőtökkrémleves

Receptjellemzők

- fogás:
  - leves
- konyha:
  - távol-keleti
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - nagyon gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- költség egy főre:
  - olcsó
- mikor:
  - ebéd ,
  - vacsora
- alkalom:
  - vasárnapi ebéd
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes ,
  - cukormentes ,
  - tejmentes ,
  - tojásmentes ,
  - laktózmentes

NapsütötteVidékünkön 173 recept

Ki mondta, hogy egy thai leves elkészítésének bonyolultnak kell lennie? Ez a leves 30 perc alatt elkészül és tökéletes fogás a hideg őszi-téli estékre.