Tejszínes-zöldborsós raguleves
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Lizinka_
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 8% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
67g zöldborsó54 kcal
-
27g sárgarépa10 kcal
-
30g fehérrépa19 kcal
-
33g burgonya19 kcal
-
17g vöröshagyma6 kcal
-
83g csirkemellfilé100 kcal
-
50g főzőtejszín66 kcal
-
300g szárnyas alaplé21 kcal
-
15g petrezselyem5 kcal
-
47 kcal
-
13 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
360
kcal
- 8% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
200g zöldborsó162 kcal
-
80g sárgarépa29 kcal
-
90g fehérrépa57 kcal
-
100g burgonya58 kcal
-
50g vöröshagyma18 kcal
-
250g csirkemellfilé300 kcal
-
150g főzőtejszín197 kcal
-
900g szárnyas alaplé63 kcal
-
45g petrezselyem16 kcal
-
16g napraforgó olaj141 kcal
-
38 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
1079
kcal
- 8% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
10.6g zöldborsó9 kcal
-
4.2g sárgarépa2 kcal
-
4.8g fehérrépa3 kcal
-
5.3g burgonya3 kcal
-
2.6g vöröshagyma1 kcal
-
13.2g csirkemellfilé16 kcal
-
7.9g főzőtejszín10 kcal
-
47.6g szárnyas alaplé3 kcal
-
2.4g petrezselyem1 kcal
-
0.8g napraforgó olaj7 kcal
-
0.5g étkezési keményítő2 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
57
kcal
- 8% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 78% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 25.6 g
Zsír
-
Összesen 13.8 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 78 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1634.4 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 23 mg
-
Kálcium 119 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 75 mg
-
Foszfor 351 mg
-
Nátrium 1061 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 28.4 g
-
Cukor 9 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 242.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 343 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 59 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 273 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 10 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 103 micro
-
Kolin: 105 mg
-
Retinol - A vitamin: 55 micro
-
α-karotin 839 micro
-
β-karotin 3035 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2549 micro
Összesen
360
kcal
- 8% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 78% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 76.8 g
Zsír
-
Összesen 41.5 g
-
Telített zsírsav 14 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 14 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g
-
Koleszterin 235 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4903.3 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 68 mg
-
Kálcium 356 mg
-
Vas 8 mg
-
Magnézium 226 mg
-
Foszfor 1054 mg
-
Nátrium 3183 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 85.3 g
-
Cukor 28 mg
-
Élelmi rost 21 mg
VÍZ
-
Összesen 727.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1028 micro
-
B6 vitamin: 3 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 11 mg
-
C vitamin: 177 mg
-
D vitamin: 6 micro
-
K vitamin: 819 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 31 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 310 micro
-
Kolin: 314 mg
-
Retinol - A vitamin: 165 micro
-
α-karotin 2518 micro
-
β-karotin 9105 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 1 micro
-
Lut-zea 7647 micro
Összesen
1079
kcal
- 8% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 78% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 4.1 g
Zsír
-
Összesen 2.2 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 12 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 259.3 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 19 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 12 mg
-
Foszfor 56 mg
-
Nátrium 168 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 4.5 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 38.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 54 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 9 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 43 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 16 micro
-
Kolin: 17 mg
-
Retinol - A vitamin: 9 micro
-
α-karotin 133 micro
-
β-karotin 482 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 404 micro
Összesen
57
kcal
Hozzávalók
-
20 dkg zöldborsó
-
1 közepes db sárgarépa
-
1 közepes db fehérrépa
-
1 kis fej vöröshagyma
-
25 dkg csirkemellfilé
-
1.5 dl főzőtejszín
-
9 dl szárnyas alaplé
-
1 csokor petrezselyem
-
2 ek napraforgó olaj
-
1 csapott ek étkezési keményítő
-
só ízlés szerint
Elkészítés
- Mosás és tisztítás után a sárgarépát és a fehérrépát karikára, a burgonyát és a húst kisebb kockákra vágjuk. A hagymát finomra aprítjuk.
- Egy méretes fazékban felforrósítjuk az olajat és üvegesre pirítjuk a hagymát, majd beletesszük a sárgarépát és a fehérrépát. Kevergetve 4-5 perecig összesütjük, majd következik a burgonya. 4-5 perc elteltével hozzáadjuk a kockákra vágott húst. Kevergetjük-sütögetjük a hús fehéredéséig. Ezután tesszük hozzá a zöldborsót (akár friss, akár mirelite).
- Ezt követően felöntjük a szárnyas alaplé felével. Félpuhára főzzük, majd hozzáadjuk a maradékot. Sózzuk. A tejszínt csomómentesen elkeverjük az étkezési keményítővel és beleöntjük a levesbe. Egyet-kettőt forralunk rajta. Ezután tesszük hozzá a finomra aprított petrezselyemzöldet. A levest levesszük a tűzről és pihentetjük 15-20 percig.
- Kellemes melegen tesszük asztalra és merjük tányérokba.
- Receptkönyvben: 61
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 16
- Össznézettség: 900
- Feltöltés dátuma: 2023. január 19.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- maradékból:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Lizinka_
605 recept