Tejszínes-szalonnás-zöldborsós tészta
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Kiss Móni
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 8% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 17% Zsír
-
83g fusilli tészta309 kcal
-
328 kcal
-
67g zöldborsó54 kcal
-
83g főzőtejszín109 kcal
-
67g tej37 kcal
-
8g finomliszt27 kcal
-
4g majonéz20 kcal
-
6 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
890
kcal
- 8% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 17% Zsír
-
500g fusilli tészta1855 kcal
-
300g kolozsvári szalonna1965 kcal
-
400g zöldborsó324 kcal
-
500g főzőtejszín655 kcal
-
400g tej224 kcal
-
45g finomliszt164 kcal
-
22g majonéz118 kcal
-
35 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
5340
kcal
- 8% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 17% Zsír
-
23g fusilli tészta85 kcal
-
13.8g kolozsvári szalonna91 kcal
-
18.4g zöldborsó15 kcal
-
23g főzőtejszín30 kcal
-
18.4g tej10 kcal
-
2.1g finomliszt8 kcal
-
1g majonéz5 kcal
-
0.2g napraforgó olaj2 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
246
kcal
- 8% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 47% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 23.1 g
Zsír
-
Összesen 50.2 g
-
Telített zsírsav 20 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 20 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 74 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 835.2 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 60 mg
-
Kálcium 202 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 78 mg
-
Foszfor 360 mg
-
Nátrium 127 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 84 g
-
Cukor 12 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 140 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 108 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 27 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 18 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 10 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 246 micro
-
Kolin: 48 mg
-
Retinol - A vitamin: 81 micro
-
α-karotin 14 micro
-
β-karotin 318 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1668 micro
Összesen
890
kcal
- 8% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 47% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 138.5 g
Zsír
-
Összesen 301.1 g
-
Telített zsírsav 119 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 118 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 32 g
-
Koleszterin 445 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5011.3 g
-
Cink 17 mg
-
Szelén 359 mg
-
Kálcium 1215 mg
-
Vas 24 mg
-
Magnézium 466 mg
-
Foszfor 2159 mg
-
Nátrium 763 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 7 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 504.1 g
-
Cukor 74 mg
-
Élelmi rost 40 mg
VÍZ
-
Összesen 839.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 646 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 165 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 107 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 7 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 4 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 59 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1475 micro
-
Kolin: 287 mg
-
Retinol - A vitamin: 484 micro
-
α-karotin 84 micro
-
β-karotin 1906 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 10006 micro
Összesen
5340
kcal
- 8% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 47% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6.4 g
Zsír
-
Összesen 13.9 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 20 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 230.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 17 mg
-
Kálcium 56 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 21 mg
-
Foszfor 99 mg
-
Nátrium 35 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 23.2 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 38.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 30 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 68 micro
-
Kolin: 13 mg
-
Retinol - A vitamin: 22 micro
-
α-karotin 4 micro
-
β-karotin 88 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 461 micro
Összesen
246
kcal
Hozzávalók
-
50 dkg fusilli tészta
-
40 dkg zöldborsó
-
5 dl főzőtejszín
-
4 dl tej
-
3 evőkanál finomliszt
-
2 ek majonéz
-
1 teáskanál napraforgó olaj
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
Elkészítés
- A tésztát kifőzzük. A szalonnát nagyon vékony darabokra vágjuk.
- Egy lábasba tesszük nagyon pici olajjal, mert a szalonnának úgyis kisül a "szaftja", majd hozzáadjuk a zöldborsót, és együtt pirítjuk.
- Majd hozzáöntjük a tejszínnel elkevert majonézt, sózzuk és borsozzuk. Jól összekeverjük, majd 3 dl tejet hozzáadunk.
- Forraljuk, majd a maradék tejbe elkeverjük a lisztet, kiszedünk a meleg tejszínes léből, és elkeverjük vele, majd hozzáadjuk a szószhoz, hogy besűrítsük.
- Hagyjuk sűrű kevergetés mellett a tűzön, amíg egyet rottyan. Majd ráöntjük a kifőtt tésztára, és alaposan összekeverjük, és már tálalható is. Jó étvágyat!
- Elkészítettem: 6 alkalommal
- Receptkönyvben: 56
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 5887
- Feltöltés dátuma: 2013. január 30.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Kiss Móni
258 recept
A "maszatos" tészta, ahogy a párom hívja. Imádja ezeket, gyors és könnyű elkészíteni!:)