húsételek tejszínes húsok

Tejszínes csirkeragu színes tésztával

Iluska

3adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

4 db csirke felsőcomb
3 ek napraforgó olaj
1 db sárgarépa
1 közepes fej vöröshagyma
4 gerezd fokhagyma
2 dl főzőtejszín
só ízlés szerint
fehér bors ízlés szerint
kakukkfű ízlés szerint
bazsalikom ízlés szerint
oregánó ízlés szerint
40 dkg fusilli tészta

992

Kalória

43.6g

Fehérje

108.8g

Szénhidrát

41.3g

Zsír

208.5g

Víz

162.2g

Koleszterin

5.5g

Élelmi rost

8.6g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

11% Fehérje
27% Szénhidrát
10% Zsír

167g csirke felsőcomb

313 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
27g sárgarépa

10 kcal
30g vöröshagyma

11 kcal
4g fokhagyma

5 kcal
67g főzőtejszín

87 kcal
0g só

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
133g fusilli tészta

495 kcal

Összesen 992 kcal

11% Fehérje
27% Szénhidrát
10% Zsír

500g csirke felsőcomb

939 kcal
24g napraforgó olaj

212 kcal
80g sárgarépa

29 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
12g fokhagyma

16 kcal
200g főzőtejszín

262 kcal
0g só

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
400g fusilli tészta

1484 kcal

Összesen 2975 kcal

11% Fehérje
27% Szénhidrát
10% Zsír

38.3g csirke felsőcomb

72 kcal
1.8g napraforgó olaj

16 kcal
6.1g sárgarépa

2 kcal
6.9g vöröshagyma

3 kcal
0.9g fokhagyma

1 kcal
15.3g főzőtejszín

20 kcal
0g só

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
30.6g fusilli tészta

114 kcal

Összesen 228 kcal

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

11% Fehérje
27% Szénhidrát
10% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
43.6 g

Zsír

Összesen
41.3 g
Telített zsírsav
13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
Koleszterin
162 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1105.6 g
Cink
4 mg
Szelén
114 mg
Kálcium
130 mg
Vas
6 mg
Magnézium
109 mg
Foszfor
559 mg
Nátrium
181 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
108.8 g
Cukor
9 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
208.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
295 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
8 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
16 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
332 micro
Kolin:
102 mg
Retinol - A vitamin:
96 micro
α-karotin
825 micro
β-karotin
1981 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
239 micro

Összesen 992 kcal

11% Fehérje
27% Szénhidrát
10% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
130.9 g

Zsír

Összesen
123.9 g
Telített zsírsav
38 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
48 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
27 g
Koleszterin
487 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3316.8 g
Cink
12 mg
Szelén
342 mg
Kálcium
390 mg
Vas
17 mg
Magnézium
328 mg
Foszfor
1678 mg
Nátrium
544 mg
Réz
1 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrát

Összesen
326.4 g
Cukor
26 mg
Élelmi rost
16 mg

Víz

Összesen
625.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
886 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
12 mg
C vitamin:
15 mg
D vitamin:
17 micro
K vitamin:
23 micro
Tiamin - B1 vitamin:
4 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
Niacin - B3 vitamin:
49 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
996 micro
Kolin:
306 mg
Retinol - A vitamin:
288 micro
α-karotin
2476 micro
β-karotin
5944 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
1 micro
Lut-zea
718 micro

Összesen 2975 kcal

11% Fehérje
27% Szénhidrát
10% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
10 g

Zsír

Összesen
9.5 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
37 mg

Ásványi anyagok

Összesen
254 g
Cink
1 mg
Szelén
26 mg
Kálcium
30 mg
Vas
1 mg
Magnézium
25 mg
Foszfor
129 mg
Nátrium
42 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
25 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
47.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
68 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
76 micro
Kolin:
23 mg
Retinol - A vitamin:
22 micro
α-karotin
190 micro
β-karotin
455 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
55 micro

Összesen 228 kcal

Elkészítés

Az apróra vágott hagymát pár kanál olajon megdinszteljük. Hozzáadjuk a csontjáról lefejtett, csíkokra vágott csirkecombot .Lefedve pároljuk (10 percig).
Csíkokra vágva hozzáadjuk a sárgarépát, a fokhagymát. Befűszerezzük. Kb. fél óráig együtt pároljuk.Tejszínnel besűrítjük.
Kifőzzük forró vízben a tésztát, majd a ragunkkal együtt tálaljuk. Jó étvágyat!

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 40 p

Nem szoktam üveges szószokat vásárolni, hisz egyszerűen magunk is tudunk ilyet készíteni. A fusilli durum tészta könnyebb, kevesebb szénhidrátot tartalmaz, mivel durum búzaörleményből készül.