Kapros-tejszínes csirkemell

Name: Kapros-tejszínes csirkemell
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 db Csirkemellfilé; 2 dl Habtejszín; 1 ek Kapor szárított; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 1 dl Napraforgó olaj; 25 dkg Tészta főtt, tetszőleges vagy sült burgonya, kukoricás rizs

mislenbaba

2adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

1 db csirkemellfilé
2 dl habtejszín
1 ek kapor (szárított)
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 dl napraforgó olaj
25 dkg tészta (főtt, tetszőleges vagy sült burgonya, kukoricás rizs)

gyors
magyar

1268

Kalória

43.8g

Fehérje

96.4g

Szénhidrát

78.3g

Zsír

160.3g

Víz

193.1g

Koleszterin

Élelmi rost

6.3g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

12% Fehérje
25% Szénhidrát
21% Zsír

113g csirkemellfilé

135 kcal
100g habtejszín

292 kcal
2g kapor

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
43g napraforgó olaj

376 kcal
125g tészta

464 kcal

Összesen 1268 kcal

12% Fehérje
25% Szénhidrát
21% Zsír

225g csirkemellfilé

270 kcal
200g habtejszín

584 kcal
3g kapor

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
85g napraforgó olaj

751 kcal
250g tészta

928 kcal

Összesen 2534 kcal

12% Fehérje
25% Szénhidrát
21% Zsír

29.5g csirkemellfilé

35 kcal
26.2g habtejszín

77 kcal
0.4g kapor

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
11.1g napraforgó olaj

98 kcal
32.8g tészta

122 kcal

Összesen 332 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

12% Fehérje
25% Szénhidrát
21% Zsír
42% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
43.8 g

Zsír

Összesen
78.3 g
Telített zsírsav
26 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
30 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
18 g
Koleszterin
193 mg

Ásványi anyagok

Összesen
954.7 g
Cink
3 mg
Szelén
105 mg
Kálcium
104 mg
Vas
5 mg
Magnézium
106 mg
Foszfor
538 mg
Nátrium
93 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
96.4 g
Cukor
6 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
160.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
295 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
19 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
24 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
20 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
313 micro
Kolin:
128 mg
Retinol - A vitamin:
284 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
60 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
23 micro

Összesen 1268 kcal

12% Fehérje
25% Szénhidrát
21% Zsír
42% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
87.7 g

Zsír

Összesen
156.5 g
Telített zsírsav
52 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
59 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
35 g
Koleszterin
386 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1909.4 g
Cink
6 mg
Szelén
210 mg
Kálcium
208 mg
Vas
9 mg
Magnézium
211 mg
Foszfor
1076 mg
Nátrium
186 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
192.8 g
Cukor
13 mg
Élelmi rost
8 mg

Víz

Összesen
320.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
590 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
38 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
48 micro
K vitamin:
10 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
40 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
625 micro
Kolin:
256 mg
Retinol - A vitamin:
568 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
120 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
45 micro

Összesen 2534 kcal

12% Fehérje
25% Szénhidrát
21% Zsír
42% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
11.5 g

Zsír

Összesen
20.5 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
51 mg

Ásványi anyagok

Összesen
250.2 g
Cink
1 mg
Szelén
28 mg
Kálcium
27 mg
Vas
1 mg
Magnézium
28 mg
Foszfor
141 mg
Nátrium
24 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
25.3 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
42 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
77 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
82 micro
Kolin:
34 mg
Retinol - A vitamin:
74 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
16 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
6 micro

Összesen 332 kcal

Elkészítés

Csíkokra vágjuk a csirkemellet. Olajon egy kicsit megpirítjuk.
Ízesítjük a fűszerekkel.
Felöntjük a tejszínnel, és egy pár percig még főzzük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 30 p

Ezer éve, amikor kinyitott itt felénk az egyik pláza, ott ettünk valami ilyesmit. Nagyon megízlett, és itthon elkészítettem. Azóta jól bevált, szeretett, gyors ételünk. Régebben én a tejszínt egy kis liszttel kikevertem, és így szaftosabb lett. Aki szeretne, nyugodtan tehet bele.