Tejfölös sárgarépás reszelt krumplileves

Name: Tejfölös sárgarépás reszelt krumplileves
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 db Sárgarépa; 3 db Burgonya; 450 g Tejföl; 300 g Virsli; 0 ízlés szerint Petrezselyem; 0 ízlés szerint Majoranna; 1 csapott ek Finomliszt; 1 ek Napraforgó olaj; 1 l Víz

4adag

Idő

35p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

1 db sárgarépa
3 db burgonya
450 g tejföl
300 g virsli
petrezselyem ízlés szerint
majoranna ízlés szerint
1 csapott ek finomliszt
1 ek napraforgó olaj
1.5 l víz

502

Kalória

13.9g

Fehérje

18.9g

Szénhidrát

41.6g

Zsír

562.3g

Víz

115.9g

Koleszterin

1.8g

Élelmi rost

5.1g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
3% Szénhidrát
7% Zsír

20g sárgarépa

7 kcal
75g burgonya

43 kcal
113g tejföl

223 kcal
75g virsli

202 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
0g majoranna

0 kcal
3g finomliszt

9 kcal
2g napraforgó olaj

18 kcal
375g víz

0 kcal

Összesen 502 kcal

2% Fehérje
3% Szénhidrát
7% Zsír

80g sárgarépa

29 kcal
300g burgonya

173 kcal
450g tejföl

891 kcal
300g virsli

807 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
0g majoranna

0 kcal
10g finomliszt

36 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
1500g víz

0 kcal

Összesen 2007 kcal

2% Fehérje
3% Szénhidrát
7% Zsír

3g sárgarépa

1 kcal
11.3g burgonya

7 kcal
17g tejföl

34 kcal
11.3g virsli

30 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
0g majoranna

0 kcal
0.4g finomliszt

1 kcal
0.3g napraforgó olaj

3 kcal
56.6g víz

0 kcal

Összesen 76 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
3% Szénhidrát
7% Zsír
88% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
13.9 g

Zsír

Összesen
41.6 g
Telített zsírsav
18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
116 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1344.4 g
Cink
2 mg
Szelén
26 mg
Kálcium
338 mg
Vas
3 mg
Magnézium
42 mg
Foszfor
255 mg
Nátrium
678 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
18.9 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
562.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
347 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
15 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
21 micro
Kolin:
30 mg
Retinol - A vitamin:
195 micro
α-karotin
619 micro
β-karotin
1503 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
56 micro

Összesen 502 kcal

2% Fehérje
3% Szénhidrát
7% Zsír
88% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
55.7 g

Zsír

Összesen
166.6 g
Telített zsírsav
73 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
57 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
13 g
Koleszterin
464 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5377.5 g
Cink
9 mg
Szelén
104 mg
Kálcium
1352 mg
Vas
14 mg
Magnézium
167 mg
Foszfor
1019 mg
Nátrium
2710 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
75.5 g
Cukor
21 mg
Élelmi rost
7 mg

Víz

Összesen
2249.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1390 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
59 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
21 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
12 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
86 micro
Kolin:
121 mg
Retinol - A vitamin:
782 micro
α-karotin
2476 micro
β-karotin
6014 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
1 micro
Lut-zea
222 micro

Összesen 2007 kcal

2% Fehérje
3% Szénhidrát
7% Zsír
88% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
2.1 g

Zsír

Összesen
6.3 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
18 mg

Ásványi anyagok

Összesen
203.1 g
Cink
0 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
51 mg
Vas
1 mg
Magnézium
6 mg
Foszfor
38 mg
Nátrium
102 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
2.9 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
84.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
52 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
3 micro
Kolin:
5 mg
Retinol - A vitamin:
30 micro
α-karotin
93 micro
β-karotin
227 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
8 micro

Összesen 76 kcal

Elkészítés

Lereszeljük a répát sajtreszelőn, majd a krumplit a nagyobb lyukakon.
Kevés olajon dinszteljük egy pici vízzel a lereszelt krumplit, majd a répát is hozzáadjuk.
Felengedjük vízzel, sózzuk, borsozzuk, hozzátesszük a felkarikázott virslit.
Habarást készítünk, egy kevés főzőlével csomómentesre keverjük, majd a levessel főzzük pár percig.
Ha felfőtt, apróra vágott petrezselyemzöldet és majorannát adunk hozzá.