r
Nosalty Logó

Tejfölös paprikás ragu darált húsból

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes
NS
Tejfölös paprikás ragu darált húsból
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 9% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 381 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 761 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 102 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 83% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    31.8 g

Zsír

  • Összesen
    23.9 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    106 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    617.8 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    32 mg
  • Kálcium
    60 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    40 mg
  • Foszfor
    358 mg
  • Nátrium
    124 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    8.2 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    305.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    33 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    27 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    9 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    11 micro
  • Kolin:
    112 mg
  • Retinol - A vitamin:
    32 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    17 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    8 micro
Összesen 381 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 83% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    63.7 g

Zsír

  • Összesen
    47.8 g
  • Telített zsírsav
    16 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    19 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    10 g
  • Koleszterin
    213 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1235.7 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    64 mg
  • Kálcium
    120 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    79 mg
  • Foszfor
    716 mg
  • Nátrium
    248 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    16.4 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    610.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    67 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    54 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    17 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    21 micro
  • Kolin:
    223 mg
  • Retinol - A vitamin:
    63 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    35 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    16 micro
Összesen 761 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 83% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8.5 g

Zsír

  • Összesen
    6.4 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    28 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    165 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    16 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    11 mg
  • Foszfor
    96 mg
  • Nátrium
    33 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    2.2 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    81.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    9 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    3 micro
  • Kolin:
    30 mg
  • Retinol - A vitamin:
    8 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    5 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2 micro
Összesen 102 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A hagymát apróra vágjuk, és az olajon megdinszteljük. Erre rátesszük a darált húst.
  2. Sóval-borssal fűszerezzük, fehéredésig pirítjuk, hozzáadjuk a köményt és a reszelt fokhagymát, ételízesítővel kiigazítjuk, majd kb. 2 dl vízzel felengedjük.
  3. Elkészítjük a majorannás habarást. A tejfölt kikeverjük a liszttel, beletesszük a szárított majorannát, és elkeverjük kb. fél dl vízzel.
  4. Ha zsírjára sült a hús, beletesszük a teáskanálnyi pirospaprikát, jól elkeverük, majd ismét felengedjük egy nagyon pici (kb. fél dl) vízzel, majd beleöntjük a majorannás habarást. Egyszer összerottyantjuk, és kész is.
  5. Kifőzött tésztára szedjük, reszelt sajttal tálaljuk. Jó étvágyat!
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 7
  • 7 napos nézettség: 64
  • Össznézettség: 29409
  • Feltöltés dátuma: 2012. március 26.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Ez megint egy amolyan "kotyvasszunk-valamit-gyorsan-mert-órára-kell-rohannom" napon született. :) Volt egy kis darálthús a fagyasztóban, tészta, tejföl, sajt, fűszerek meg mindig vannak otthon. Tehát az alap adott volt, én már csak összeaplikáltam. :) Kicsit pörköltre emlékeztető az alap. Lehet azért, mert pörköltet szerettem volna enni, csak nem volt kedvem órákig főzőcskézni!? :)

Hozzászólások

Törölt felhasználó

tegnap megcsináltam:) nagyon finom,de legközelebb igazi pörköltesre csinálom a tejfölös habarás nélkül,sok hagymával mint a pörit szokás:)

Törölt felhasználó

Örülök neki, hogy ízlett. Eredetileg én is annak terveztem, de rájöttem, hogy van itthon tejföl! :P

Tyutyika

Nagyon finom!!!! Köszi a receptet! :)

annabarna

Nagyon fincsi köszi a receptet:)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek