Tejberizs egyszerűen Vicikótól

Name: Tejberizs egyszerűen Vicikótól
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: magyar
Ingredients: kerek szemű 35 dkg Rizs; 10 dl Tej; 3 dl Víz; 1 csipet Só; 0 db Vanília; 10 dkg Cukor; 5 dkg Vaj

Vicikó

3adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

35 dkg rizs
10 dl tej
3 dl víz
1 csipet só
0.5 db vanília
10 dkg cukor
5 dkg vaj

854

Kalória

17.7g

Fehérje

139g

Szénhidrát

20.8g

Zsír

118.1g

Víz

35.8g

Koleszterin

3.3g

Élelmi rost

46.6g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

6% Fehérje
47% Szénhidrát
7% Zsír

117g rizs

418 kcal
333g tej

187 kcal
100g víz

0 kcal
0g só

0 kcal
0g vanília

0 kcal
33g cukor

129 kcal
17g vaj

120 kcal

Összesen 854 kcal

6% Fehérje
47% Szénhidrát
7% Zsír

350g rizs

1253 kcal
1000g tej

560 kcal
300g víz

0 kcal
0g só

0 kcal
0g vanília

0 kcal
100g cukor

387 kcal
50g vaj

359 kcal

Összesen 2559 kcal

6% Fehérje
47% Szénhidrát
7% Zsír

19.4g rizs

70 kcal
55.6g tej

31 kcal
16.7g víz

0 kcal
0g só

0 kcal
0g vanília

0 kcal
5.6g cukor

22 kcal
2.8g vaj

20 kcal

Összesen 143 kcal

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

6% Fehérje
47% Szénhidrát
7% Zsír
40% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Niacin - B3 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
Folsav - B9-vitamin:

Fehérje

Összesen
17.7 g

Zsír

Összesen
20.8 g
Telített zsírsav
12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
36 mg

Ásványi anyagok

Összesen
733.6 g
Cink
1 mg
Szelén
18 mg
Kálcium
391 mg
Vas
5 mg
Magnézium
28 mg
Foszfor
115 mg
Nátrium
174 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
139 g
Cukor
47 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
118.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
114 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
270 micro
Kolin:
3 mg
Retinol - A vitamin:
112 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
26 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 854 kcal

6% Fehérje
47% Szénhidrát
7% Zsír
40% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Niacin - B3 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
Folsav - B9-vitamin:

Fehérje

Összesen
53.2 g

Zsír

Összesen
62.4 g
Telített zsírsav
36 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
108 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2200.7 g
Cink
4 mg
Szelén
54 mg
Kálcium
1173 mg
Vas
15 mg
Magnézium
85 mg
Foszfor
345 mg
Nátrium
522 mg
Réz
1 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrát

Összesen
417 g
Cukor
140 mg
Élelmi rost
10 mg

Víz

Összesen
354.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
342 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
14 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
810 micro
Kolin:
9 mg
Retinol - A vitamin:
336 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
79 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 2559 kcal

6% Fehérje
47% Szénhidrát
7% Zsír
40% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Niacin - B3 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
Folsav - B9-vitamin:

Fehérje

Összesen
3 g

Zsír

Összesen
3.5 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
6 mg

Ásványi anyagok

Összesen
122.3 g
Cink
0 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
65 mg
Vas
1 mg
Magnézium
5 mg
Foszfor
19 mg
Nátrium
29 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
23.2 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
19.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
19 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
45 micro
Kolin:
1 mg
Retinol - A vitamin:
19 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
4 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 143 kcal

Elkészítés

A rizst alaposan megmossuk.
A tej-víz keverékkel, a csipetnyi sóval és a félbevágott vaníliarúddal, amiből kikapargattuk késsel a magjait, feltesszük főni. Időnként megkeverjük.
Amint puha a rizs, hozzáadjuk a cukrot és a vajat, jól belekeverjük, és akár azonnal tálalhatjuk is.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 25 p

Egy gyerekkori szép emlékű eledel, ami szerintem mindenkinek megmaradt felnőttkori finomságnak is, ha hajdanán szerette. Így, a maga egyszerűségében is szeretjük, de finom a különböző variációkkal is, mint kakaó, fahéjas-cukor, gyümölcs-szószok, stb...