édes krém tejberizs

Csokoládés rizs vérnaranccsal

CulinaRita

4adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

1 bögre rizs
2.5 dl tej
2 dl víz
1 tasak csokoládés pudingpor
1 kávéskanál fahéj
1 közepes db vérnarancs
1 ek csokoládéforgács

279

Kalória

5.5g

Fehérje

56.5g

Szénhidrát

2.1g

Zsír

80g

Víz

140mg

Koleszterin

2.2g

Élelmi rost

5.8g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
39% Szénhidrát
1% Zsír

50g rizs

179 kcal
63g tej

35 kcal
50g víz

0 kcal
11g csokoládés pudingpor

43 kcal
0g fahéj

0 kcal
36g vérnarancs

12 kcal
2g csokoládéforgács

10 kcal

Összesen 279 kcal

3% Fehérje
39% Szénhidrát
1% Zsír

200g rizs

716 kcal
250g tej

140 kcal
200g víz

0 kcal
45g csokoládés pudingpor

171 kcal
0g fahéj

0 kcal
142g vérnarancs

49 kcal
7g csokoládéforgács

38 kcal

Összesen 1114 kcal

3% Fehérje
39% Szénhidrát
1% Zsír

23.7g rizs

85 kcal
29.6g tej

17 kcal
23.7g víz

0 kcal
5.3g csokoládés pudingpor

20 kcal
0g fahéj

0 kcal
16.8g vérnarancs

6 kcal
0.8g csokoládéforgács

5 kcal

Összesen 133 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
39% Szénhidrát
1% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Folsav - B9-vitamin:

Fehérje

Összesen
5.5 g

Zsír

Összesen
2.1 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
206.4 g
Cink
1 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
86 mg
Vas
2 mg
Magnézium
17 mg
Foszfor
56 mg
Nátrium
35 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
56.5 g
Cukor
6 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
80 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
3 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
14 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
123 micro
Kolin:
2 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
3 micro
β-karotin
19 micro
β-crypt
30 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
34 micro

Összesen 279 kcal

3% Fehérje
39% Szénhidrát
1% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Folsav - B9-vitamin:

Fehérje

Összesen
21.9 g

Zsír

Összesen
8.4 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
1 mg

Ásványi anyagok

Összesen
825.5 g
Cink
2 mg
Szelén
32 mg
Kálcium
343 mg
Vas
9 mg
Magnézium
70 mg
Foszfor
225 mg
Nátrium
141 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
225.8 g
Cukor
23 mg
Élelmi rost
9 mg

Víz

Összesen
320.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
12 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
55 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
493 micro
Kolin:
9 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
12 micro
β-karotin
75 micro
β-crypt
120 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
136 micro

Összesen 1114 kcal

3% Fehérje
39% Szénhidrát
1% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Folsav - B9-vitamin:

Fehérje

Összesen
2.6 g

Zsír

Összesen
1 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
97.8 g
Cink
0 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
41 mg
Vas
1 mg
Magnézium
8 mg
Foszfor
27 mg
Nátrium
17 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
26.8 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
37.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
7 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
58 micro
Kolin:
1 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
9 micro
β-crypt
14 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
16 micro

Összesen 133 kcal

Elkészítés

A tejben és a vízben, folyamatos kevergetés mellett, igen óvatosan, lassú tűzön megfőzzük a rizst. Amikor még látszik a folyadék, de a rizs már puhul, hozzákeverjük a pudingport és a fahéjat is, majd készre főzzük.
Eltávolítjuk a héjat és a hártyát 6 szelet vérnarancsról, és a húsából apró szeletkéket keverünk a rizshez.
Kis csészékbe adagoljuk, és a tetejét megszórjuk csokoládéforgáccsal, vagy egyszerűbb megoldásként néhány szelet csokit krumplihámozóval lereszelünk.
Hidegen fogyasztható!

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 15 p

Sosem szerettem a csokoládés cukrászati csodákat és italokat, mert túl édesnek tartom őket, holott a csokoládét tábla formában imádom! Ahogy múlnak az évek, és egyre kifinomultabb az ízlésem, úgy kedvelem a keserű ízeket, így a fekete csokoládét is.